#an toàn thực phẩm

204 kết quả

Đến tối 24/6, trên Shopee vẫn bán sản phẩm này với giá 195.000đồng/4,5 lít dầu ăn. (Ảnh chụp màn hình)
Y tế

Vì sao sử dụng dầu ăn cho chăn nuôi lại nguy hại cho sức khỏe?

Dầu dùng để chế biến cho người phải được ép từ hạt, quả sạch, đạt tiêu chuẩn về quy trình chế biến, tuân thủ các quy định nghiêm ngặt của Codex Alimentarius về hàm lượng tạp chất. Trong khi đó, dầu ăn cho chăn nuôi được ép thô, hàm lượng peroxide cao, kim loại nặng, có phụ gia.... gây ra nhiều hệ lụy về sức khỏe. 

Đến tối 24/6, trên Shopee vẫn bán sản phẩm này với giá 195.000đồng/4,5 lít dầu ăn. (Ảnh chụp màn hình)
Y tế

Sử dụng dầu ăn Ofood lâu dài tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe

Nhiều người cảm thấy kinh hoàng và không khỏi bất an khi hàng chục nghìn tấn dầu ăn Ofood vốn nhập khẩu dành cho thức ăn chăn nuôi được chế biến thành dầu ăn cho người. Người tiêu dùng hoang mang vì loại dầu này khó phân biệt và có thể ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.

(Ảnh minh họa: FAO)
Y tế

Xử phạt và tước hoạt động 9 tháng đối với Công ty cổ phần Chứng nhận và kiểm nghiệm FAO

Công ty cổ phần Chứng nhận và kiểm nghiệm FAO vừa bị xử phạt 75 triệu đồng do vượt quá phạm vi được chỉ định trong hoạt động đánh giá sự phù hợp phục vụ quản lý nhà nước. Đồng thời, công ty bị tước quyền sử dụng quyết định chỉ định cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm trong thời hạn 9 tháng.

Lực lượng quản lý thị trường kiểm tra hàng hóa có dấu hiệu giả mạo tại điểm mua sắm Saigon Square (Quận 1) cuối tháng 5 vừa qua. (Ảnh CTV)
Tin chung

Quyết liệt chống hàng giả, hàng kém chất lượng

Dù lực lượng chức năng liên tục kiểm tra, xử phạt nhưng tình trạng hàng giả, hàng kém chất lượng trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh vẫn diễn biến rất phức tạp, đòi hỏi sự chung tay đồng bộ của các cơ quan chức năng, doanh nghiệp và đặc biệt là người tiêu dùng. 

Một góc quang cảnh buổi tọa đàm.
Tin chung

Nỗ lực xóa bỏ nạn hàng giả, hàng kém chất lượng

Nhằm chung tay cùng với Chính phủ và cộng đồng doanh nghiệp đẩy lùi hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng ra khỏi thị trường, bảo vệ sức khỏe và cuộc sống của người dân, chiều 11/6, Báo Thanh Niên tổ chức Tọa đàm với chủ đề “Triệt tận gốc hàng giả, hàng kém chất lượng: Bảo vệ người tiêu dùng và doanh nghiệp”.

Canh tác cà-phê robusta theo hướng thuận tự nhiên, hướng đi bền vững góp phần nâng tầm thương hiệu cà-phê Việt Nam.
Tin chung

Kỳ 2: Sản xuất cà-phê robusta theo hướng bền vững

Thị trường tiêu thụ ngày càng đòi hỏi cao, vì vậy nông dân cũng như ngành chức năng đang có bước chuyển tích cực, sẵn sàng để thích ứng với tiêu chuẩn mới. Những mô hình sản xuất cà-phê theo hướng bền vững đang cho thấy ưu điểm vượt trội.

Hội thảo “Truyền thông ngành thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh: Nhận diện khủng hoảng và giải pháp phát triển bền vững”.
Tin chung

Tìm giải pháp phát triển bền vững ngành thực phẩm

Thành phố Hồ Chí Minh hiện có hơn 1.000 doanh nghiệp sản xuất, chế biến thực phẩm nhưng cũng là nơi chứng kiến nhiều vụ việc gây tổn hại niềm tin thị trường. Người tiêu dùng ngày càng đối mặt nhiều hơn với tình trạng quảng bá sai sự thật, sản phẩm không rõ nguồn gốc, chứa chất cấm…

[Video] Thời sự 24h ngày 3/6/2025: Ủy ban Thường vụ Quốc hội xem xét nhiều nội dung quan trọng chuẩn bị cho đợt 2, Kỳ họp thứ 9
Media Xã hội

[Video] Thời sự 24h ngày 3/6/2025: Ủy ban Thường vụ Quốc hội xem xét nhiều nội dung quan trọng chuẩn bị cho đợt 2, Kỳ họp thứ 9

Bản tin cập nhật những vấn đề thời sự nổi bật: Ủy ban Thường vụ Quốc hội xem xét nhiều nội dung quan trọng chuẩn bị cho đợt 2, Kỳ họp thứ 9; Đề xuất có thể phạt 100 triệu đồng nếu chọn giới tính thai nhi; TP Hồ Chí Minh: Phát hiện và xử lý 2 cơ sở kinh doanh lòng heo vi phạm an toàn thực phẩm

Tại cuộc họp báo thường kỳ tháng 5, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến khẳng định Bộ này không dung thứ cho những sai phạm trong chuỗi cung ứng thực phẩm.
Kinh tế

Làm rõ vụ “thịt bẩn” tại C.P: Không dung thứ cho sai phạm trong chuỗi cung ứng thực phẩm

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra vụ Công ty C.P bị tố bán thịt lợn bệnh, Bộ này cũng khẳng định không thể dung thứ cho những sai phạm trong giết mổ và kiểm dịch. Vụ việc một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về sự cần thiết phải siết chặt công tác quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi.

hình ảnh các loại xiên bẩn được bày bán đủ hình dạng, màu sắc
Video

[Video] Thịt xiên siêu rẻ tràn lan, nguy hiểm rình rập giới trẻ

Thịt xiên giá rẻ "xiên bẩn", món ăn vặt phổ biến quanh các cổng trường tại Hà Nội đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ về an toàn thực phẩm.Không rõ nguồn gốc, chế biến mất vệ sinh nhưng lại được tiêu thụ mạnh bởi học sinh, sinh viên vì giá thành rẻ và hương vị hấp dẫn. Thực trạng này đặt ra nhiều câu hỏi về chất lượng, kiểm soát thực phẩm và thói quen tiêu dùng trong giới trẻ.

Đoàn công tác Sở Y tế kiểm tra, hậu kiểm tại Công ty TNHH Chăm sóc sức khỏe châu Âu (thành phố Vĩnh Yên).
Tin chung

Những phát hiện qua kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm của Sở Y tế Vĩnh Phúc

Trước thông tin về vụ việc kinh doanh sữa giả liên quan đến Công ty cổ phần dược dinh dưỡng Hacofood Group (Công ty Hacofood Group) và Công ty cổ phần dược quốc tế Rance Pharma (Công ty Rance Pharma), Sở Y tế Vĩnh Phúc đã rà soát toàn bộ các quy định, những việc đã và đang làm nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
Hơn 4 tấn tổ yến tinh chế cùng hàng triệu sản phẩm tổ yến đã được xuất khẩu chính ngạch vào Trung Quốc, đạt giá trị hơn 4 triệu USD.
Kinh tế

Xuất khẩu tổ yến sang thị trường Trung Quốc vẫn còn khiêm tốn

Hơn 4 tấn tổ yến tinh chế cùng hàng triệu sản phẩm tổ yến đã được xuất khẩu chính ngạch vào thị trường Trung Quốc, đạt giá trị hơn 4 triệu USD. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, con số này vẫn còn khá khiêm tốn. Đây là những thông tin được chia sẻ tại Hội nghị triển khai Nghị định thư về xuất khẩu tổ yến do Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức vào ngày 8/5 tại Hà Nội.