Giữa tháng 2 Âm lịch, thôn Khâu Tràng, xã Hồng Thái vẫn mù sương, giăng kín lối đi. Cách 2m, chúng tôi chẳng nhìn rõ mặt người, chỉ thấy tiếng bi bô của những đứa trẻ lẫn tiếng chuông kêu leng keng của những chú bò đang gặm cỏ bên vệ đường.
Búp trà phải được hái khi trời còn sương, còn nguyên lớp "tuyết" trắng (lớp lông tơ mịn) bám trên búp trà. Trà được hái, đưa vào sao, sấy luôn, để bảo đảm cho nhựa búp được giữ nguyên vị chất.
Hơn 40ha cà-phê Arabica được trồng theo hướng hữu cơ, dưới bàn tay của 49 hộ đồng bào Vân Kiều, cùng sự dẫn dắt của Hợp tác xã Nông sản Khe Sanh. Sau 3 năm bền bỉ, hai sản phẩm cà-phê Khe Sanh đã được công nhận OCOP 4 sao - một minh chứng cho hành trình kiên cường của những hạt cà-phê mang trong mình khí chất Trường Sơn.
Theo Văn phòng điều phối nông thôn mới thành phố Hà Nội, Chương trình OCOP đã góp phần quan trọng vào việc phát triển kinh tế địa phương, nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp và làng nghề. Việc tích hợp giá trị liên ngành sẽ giúp nâng cao giá trị sản phẩm OCOP, góp phần phát triển bền vững cho nông nghiệp, nông thôn thành phố.
Ngày 21/8, tại siêu thị GO! Thăng Long (Hà Nội), đã khai mạc Lễ hội “Tự hào đặc sản Việt” 2025, do Tập đoàn Central Retail Việt Nam tổ chức, với sự tham dự của lãnh đạo Bộ Công thương, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, lãnh đạo Sở Công thương Hà Nội cùng đông đảo người dân Thủ đô.
Nhằm giúp người nuôi ong tiếp cận quy trình kỹ thuật tiên tiến, nâng cao năng suất và chất lượng mật ong, chương trình tập huấn OCOP mật ong được tổ chức tại nhiều địa phương trong cả nước.
Chương trình đánh giá, phân hạng sản phẩm (OCOP) cấp Quốc gia năm 2025 (Đợt 1) vừa được Bộ Nông nghiệp và Môi trường công nhận tại Quyết định số 2361/QĐ-BNNMT ngày 26/6/2025. Theo đó, 47 sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP 5 sao Quốc gia.
Ngày 15/4, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội công bố Quyết định và trao bằng công nhận danh hiệu làng nghề, làng nghề truyền thống, nghề truyền thống và chứng nhận sản phẩm OCOP cấp thành phố năm 2024.