Ở nội dung đua xe đạp băng đồng nữ SEA Games 31 có 15 tay đua của 6 quốc gia tham dự, trong đó Việt Nam góp mặt 3 tay đua, gồm: nhà vô địch SEA Games 30 Đinh Thị Như Quỳnh, Cà Thị Thơm và Vũ Thị Kim Lộc. Các tay đua thi đấu tổng cộng 15,6 km gồm 3 vòng, mỗi vòng 5,2 km.
Đinh Thị Như Quỳnh đã về nhất với chiến thắng thuyết phục, bỏ xa tay đua thứ hai Zainal Abidin Nur Assyira (Malaysia) 4 phút 8 giây và tay đua thứ ba SOON Natahsya (Malaysia) 4 phút 54 giây.
Sáng 16/5, thời tiết tại Hòa Bình trời mát, không mưa, rất thuận lợi cho các vận động viên thi đấu các nội dung đua xe đạp.