#đặc sản

56 kết quả

Những món bánh truyền thống của Thái Lan được du khách quốc tế ưa thích. (Ảnh: MINH THẮNG)
ASEAN

Những hương vị mở ra tiềm năng du lịch ẩm thực Thái Lan

Được mệnh danh là “Thành phố ba hương vị”, Phetchaburi với các sản vật đặc trưng mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên khi khám phá ẩm thực địa phương. Với sự pha trộn hài hòa giữa truyền thống và sáng tạo, ẩm thực của Phetchaburi đang mở ra những tiềm năng để thúc đẩy du lịch ẩm thực tại "Đất nước nụ cười".

Nông dân phường Đô Vinh, tỉnh Khánh Hòa thu hoạch nho. (Ảnh: CÔNG ĐẠT)
Kinh tế

Hành trình của sự chuyển mình

Đi giữa mùa nho chín tại một số địa phương của tỉnh Khánh Hòa, không đơn thuần là một chuyến tham quan, mà là cả hành trình chuỗi trải nghiệm liền mạch: Đi, dừng, ngắm, nếm và cảm nhận. Nơi mỗi điểm dừng chân đều kể một câu chuyện riêng về đất và người...

Nem Lai Vung được bày bán phục vụ du khách tại xã Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp.
Ống kính phóng viên

Nhộn nhịp làng nghề nem Lai Vung

Nghề làm nem Lai Vung ở tỉnh Đồng Tháp đã hình thành khoảng 65 năm và được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Làng nghề không ngừng phát triển, mở rộng sản xuất và đưa đặc sản nem Lai Vung đến nhiều thị trường trên cả nước.

Mô hình khởi nghiệp sản xuất các sản phẩm từ nhung hươu của anh Nguyễn Khắc Huân (tỉnh Hà Tĩnh).
Kinh tế

Mở lối đi bền vững cho nông sản Việt

Thay vì bôn ba ở các thành phố lớn, làm giàu bằng những công việc liên quan các công nghệ cao siêu..., nhiều bạn trẻ người Hà Tĩnh đã lựa chọn trở về quê hương, bắt đầu hành trình khởi nghiệp từ chính những nông sản gắn bó bao đời nay với đời sống của người nông dân.

Ông Đỗ Trung Kiên, Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất và Kinh doanh bưởi xã Chí Đám thăm vườn bưởi sắp thu hoạch.
Kinh tế

Hương bưởi bên dòng Lô

Trên dải đất trung du ven sông Lô, nơi phù sa và nắng gió giao hòa, cây bưởi Đoan Hùng, nhất là bưởi Sửu Chí Đám, đã bén rễ, lớn lên, trở thành cây trồng chủ lực của tỉnh Phú Thọ.

Huyện Trà Bồng (Quảng Ngãi) là một trong 4 vùng quế trọng điểm của cả nước, với diện tích hiện có khoảng 5.500ha.
Tin chung

Quảng Ngãi: Mở rộng, phát triển vùng trồng quế ở huyện Trà Bồng

Ngày 9/6, Chủ tịch Ủy ban nhân dân huyện Trà Bồng (Quảng Ngãi) Trần Hoàng Vĩnh cho biết, nhằm khuyến khích các thành phần kinh tế tham gia đầu tư phát triển cây quế, huyện đã có văn bản thống nhất cho Công ty cổ phần dược liệu Trà Bồng triển khai mở rộng vùng trồng quế trên địa bàn huyện với diện tích khoảng 1.500ha.

Khu vực "ru ngủ" ốc của gia đình chị Đặng Thế Quỳnh Anh.
Sông nước miệt vườn

Người tiên phong đưa món ăn dân dã trở thành đặc sản

Thời gian qua, nhiều mô hình làm ốc gác bếp ra đời và phát triển mạnh tại tỉnh Vĩnh Long, Đồng Tháp, gần đây là thành phố Cần Thơ. Với mô hình “Ốc lác gác bếp cô Út”, chị Đặng Thế Quỳnh Anh đã mày mò "ru ngủ" thành công hàng tấn ốc mỗi năm. Món ăn dân dã ngày nào giờ đã trở thành đặc sản được người tiêu dùng săn đón.

Khai mạc Sự kiện Giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hoá các tỉnh Đồng bằng sông Hồng.
Câu chuyện phát triển

Giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa Đồng bằng sông Hồng

Hơn 100 gian hàng với hơn 1.000 sản phẩm làng nghề, nông sản thực phẩm an toàn, sản phẩm OCOP các vùng miền của thành phố Hà Nội, các tỉnh đồng bằng sông Hồng và 28 tỉnh, thành phố khác trong cả nước đã hội tụ tại Tây Hồ, cùng tham gia Sự kiện giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hoá các tỉnh Đồng bằng sông Hồng.

Nông dân xã Qui Đức cùng Đảng ủy xã thăm ruộng lúa ST25. (Ảnh MINH ANH)
Tin chung

Nông dân thành phố trồng lúa đặc sản

Huyện Bình Chánh đang tính toán phương án sản xuất lúa gạo theo đơn đặt hàng và nhu cầu tiêu thụ sản phẩm hữu cơ xuất khẩu, nâng cao giá trị gia tăng cho người nông dân. Chính quyền và ngành nông nghiệp đang theo dõi các mô hình trồng lúa ST25, từ đó sẽ ghi nhận, chứng nhận VietGap cho các sản phẩm trên địa bàn.