Tối 11/10, tại Công viên Hội An, phường Hạc Thành, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thanh Hóa tổ chức Lễ bế mạc Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026.

Hai hôm nay, phường Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp trở nên nhộn nhịp hơn khi hàng nghìn vận động viên lần lượt hội tụ về tham dự Giải VPBank Đất Sen Hồng Music Marathon 2026. Nhiều vận động viên cũng đã tranh thủ chụp ảnh lưu niệm cùng bạn bè và ghi lại những khoảnh khắc đầu tiên tại vùng đất sen hồng Đồng Tháp.

Từ ngày 9-11/10/2026, tại Công viên Thiên văn học (phường Dương Nội, thành phố Hà Nội), diễn ra Lễ hội Đồ uống Hà Nội năm 2026 với chủ đề “Hà Nội - Tinh hoa đồ uống Việt” do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hà Nội chủ trì tổ chức. Sự kiện thu hút hàng nghìn người dân tham gia tìm hiểu và trải nghiệm.

Tối 10/10, tại Quảng trường Tây Bắc, tỉnh Sơn La sẽ khai mạc lễ hội cà-phê Sơn La lần thứ 2 năm 2026 với chủ đề “Arabica Sơn La-Vươn tầm thế giới”.

Tối 8/10, tại Công viên Hội An, ở phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa khai mạc Liên hoan Văn hóa ẩm thực Xứ Thanh năm 2026 có chủ đề “Đậm bản sắc-Bừng tinh hoa”.

Những thức quà quen thuộc của Hà Nội mỗi độ thu về như: cốm làng Vòng, sấu, hồng và cóc,… đang được hãng hàng không Vietnam Airlines đưa lên các chuyến bay trong nước và quốc tế.

Để quảng bá các loại đồ uống, phục vụ phát triển du lịch, thành phố Hà Nội sẽ công bố “Bản đồ du lịch đồ uống” tại Lễ hội đồ uống diễn ra cuối tuần này.

Được Ban tổ chức Ngày hội Văn hóa dân tộc Mông lần thứ 4 chọn là điểm tham quan trải nghiệm, những ngày này, nhân dân bản Tù Lu-Tìa Ló (xã Pu Nhi, tỉnh Điện Biên) đang hối hả sửa sang nhà cửa, sắp xếp cảnh quan không gian; họ cùng nhau làm đẹp con đường, ngôi nhà với niềm mong đón khách về và giữ khách ở lại nhiều hơn…!

Hướng tới kỷ niệm 35 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam-Hàn Quốc (1992-2027) và Hội nghị cấp cao APEC 2027 tại đặc khu Phú Quốc, Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam và Ủy ban nhân dân tỉnh An Giang đồng chủ trì tổ chức chương trình “Ngày văn hóa Việt Nam-Hàn Quốc tại Phú Quốc năm 2026” từ ngày 3-4/10.

Trong khuôn khổ Lễ hội “Ẩm thực-Piraeus 2026” diễn ra tại thành phố cảng Piraeus của Hy Lạp ngày 26/9 vừa qua, Đại sứ quán Việt Nam tại Hy Lạp đã tổ chức gian hàng quảng bá, giới thiệu ẩm thực của Việt Nam.

Lễ hội văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ 2 chủ đề “Hội tụ di sản-Kiến tạo tương lai” sẽ diễn ra từ ngày 1-4/10 tại Khu di tích Hoàng Thành Thăng Long, thu hút sự tham gia của 50 quốc gia, tổ chức quốc tế và doanh nghiệp với các hoạt động văn hóa, nghệ thuật, âm nhạc, ẩm thực, điện ảnh, thời trang và công nghiệp sáng tạo.

Trong hai ngày 19 và 20/9, Trung tâm Văn hóa Việt Nam tại Pháp tổ chức chuỗi hoạt động văn hóa, nghệ thuật, điện ảnh và ẩm thực nhân kỷ niệm 81 năm Quốc khánh 2/9, thu hút đông đảo kiều bào và bạn bè Pháp tham dự.

Chiều 16/9, Trung tâm Văn hóa Trung Quốc tại Hà Nội tổ chức chương trình trải nghiệm văn hóa Trung Quốc nhân dịp Tết Trung thu năm 2026 với nhiều hoạt động giới thiệu phong tục truyền thống của nước bạn.

Nằm trên phố Trần Hưng Đạo (Hà Nội), một không gian trải nghiệm rộng 200m² được ví như “Bảo tàng gia vị” lần đầu tiên xuất hiện, đưa du khách bước vào hành trình khám phá thế giới gia vị thông qua công nghệ tương tác hiện đại kết hợp trải nghiệm vật lý độc đáo.

Ngày 1/9, tại Quảng trường 8/5, phường Mộc Châu, Ban tổ chức Tuần Văn hóa-Du lịch Mộc Châu năm 2026 đã tổ chức chấm điểm phần thi trình bày, giới thiệu ẩm thực dân tộc. Phần thi có sự tham gia của 13 xã, phường trên địa bàn tỉnh Sơn La, mang đến những mâm cỗ đậm đà bản sắc văn hóa vùng Tây Bắc.

Tối 28/8, thành phố Hải Phòng tổ chức khai mạc phố đi bộ, ẩm thực và các hoạt động phát triển kinh tế ban đêm tại khu vực dải vườn hoa trung tâm và Nhà hát thành phố.

Tối 28/8, tại Công viên Sông Hậu, phường Cái Khế, thành phố Cần Thơ, Tuần lễ Ẩm thực thành phố Cần Thơ năm 2026 chính thức khai mạc với chủ đề “Ẩm thực Tây Đô-Tinh hoa miền sông nước”.

Ngày 17/8 vừa qua, Việt Nam dẫn đầu danh sách 10 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2026 do độc giả The New Zealand Herald bình chọn, vượt qua nhiều quốc gia có nền ẩm thực nổi tiếng như Italia, Nhật Bản, Thái Lan, Pháp...

Chiều 21/8 tại Đà Nẵng, Ban Tổ chức Lễ hội bia Đức lớn nhất Đông Nam Á-GBA Oktoberfest Vietnam 2026  tổ chức họp báo thông tin về lễ hội.

Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam thông tin, Việt Nam vừa được vinh danh ở vị trí thứ nhất bảng xếp hạng Điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2026 của Giải thưởng NZ Herald Travel Readers’ Choice Awards 2026. Ẩm thực Việt Nam được đánh giá cao bởi giàu bản sắc, với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị tươi mới và nước dùng đậm đà.

Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn, Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp Tập đoàn Thực phẩm LiangZhiLong (Trung Quốc) vừa tổ chức chương trình Giao lưu tinh hoa ẩm thực Việt-Trung 2026 với phần tranh tài của các đầu bếp chuyên nghiệp.

Thành phố Hồ Chí Minh bắt đầu triển khai hoạt động ngoại giao văn hóa trải nghiệm, mở ra một không gian giao lưu gần gũi và sinh động giữa lãnh sự đoàn, bạn bè quốc tế với thành phố.

Chiếm khoảng 25-35% tổng chi tiêu mỗi hành trình, ẩm thực là một trong những yếu tố quan trọng, ảnh hưởng tới quyết định lựa chọn điểm đến của phần đa du khách. Ẩm thực cũng là động lực góp phần phát triển công nghiệp văn hóa, kinh tế sáng tạo, kinh tế đêm, tăng cường liên kết vùng và kéo dài thời gian lưu trú của du khách.

Ẩm thực đóng vai trò ngày càng quan trọng trong hành trình khám phá điểm đến của du khách Việt. Từ những gánh hàng rong, quán ăn bình dân, chợ truyền thống hay các khu ẩm thực địa phương, mỗi thành phố mở ra một hành trình khám phá hương vị riêng, qua đó giúp du khách cảm nhận rõ hơn nét văn hóa đặc trưng của từng điểm đến.

Nỗ lực đa dạng hóa thị trường quốc tế, du lịch Việt Nam không ngừng tìm kiếm những quốc gia sở hữu nguồn khách giàu tiềm năng, còn nhiều dư địa phát triển. Bên cạnh các thị trường truyền thống, Tây Ban Nha và Brunei là hai thị trường lớn đang được ngành du lịch chú trọng khai thác, đầu tư phát triển.

Không nằm ở yếu tố đơn lẻ, sức hấp dẫn riêng biệt của điểm đến Việt được làm nên bởi sự hòa quyện từ nhiều lớp trải nghiệm khác nhau, gắn liền với chiều sâu văn hóa bản địa. Từ những phiên chợ vùng cao, lễ hội truyền thống đến các làng nghề lâu đời... tất cả đều được gìn giữ và hiện diện sống động trong đời sống thường nhật.

Các nhà sáng tạo nội dung đã chọn ẩm thực như một nội dung quan trọng để chia sẻ trên sóng livestream chiến dịch “Chạm di sản-Ký ức đô thị” ở Thành phố Hồ Chí Minh. Thông qua ẩm thực, câu chuyện đời và hành trình giữ vị của mỗi món ăn đã giúp người trẻ thấu hiểu sâu sắc hơn về ký ức và gắn kết hơn với nhịp sống nơi này.

Sau 4 ngày diễn ra, Lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ 3 năm 2026 đã khép lại với nhiều hoạt động văn hóa, du lịch và trải nghiệm. Với chủ đề “Về nghe Sen kể chuyện”, sự kiện thu hút khoảng 500.000 lượt khách đến tham quan, mua sắm và trải nghiệm.

Theo Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, tờ Le Parisien (Pháp) vừa nhận định Việt Nam là một trong những điểm đến hấp dẫn bậc nhất châu Á, nổi bật với cảnh quan thiên nhiên ngoạn mục, bề dày di sản văn hóa cùng nền ẩm thực đặc sắc. Hà Nội, Hạ Long, Ninh Bình, Huế và Hội An là các điểm đến thú vị được đề xuất suốt hành trình khám phá.

Lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ 3, năm 2026 (diễn ra từ ngày 18-21/6) có sự phối hợp tổ chức và đồng hành của Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) với vai trò là lực lượng phục vụ chủ lực tại Không gian ẩm thực Sen - một trong những điểm nhấn đặc sắc nhất của lễ hội.