Ngày 1/10, tại phường B’Lao, tỉnh Lâm Đồng, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia tổ chức Tọa đàm “Quản lý, duy trì mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói - Giải pháp nâng cao chất lượng và mở rộng thị trường xuất khẩu nông sản”.

Sau hơn 15 năm thực hiện, Luật An toàn thực phẩm năm 2010 đang được sửa đổi theo hướng chuyển từ kiểm soát từng khâu sang quản lý toàn bộ chuỗi thực phẩm, dựa trên nguy cơ và tăng hậu kiểm. Cùng với phân cấp, dự thảo đặt ra yêu cầu rõ hơn đối với chính quyền cơ sở, bếp ăn tập thể và hoạt động kinh doanh thực phẩm trên môi trường số.

Quan điểm xuyên suốt của Thành phố Hồ Chí Minh là không chạy theo số lượng mà tập trung nâng cao chất lượng, giá trị và khả năng phát triển lâu dài của từng sản phẩm trong Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP).

Ngày 26/9, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp các đơn vị liên quan tổ chức Hội thảo “Từ truy xuất nguồn gốc đến lợi thế ESG”.

Những người nông dân trồng hồ tiêu ở xã Hòa Hiệp (Thành phố Hồ Chí Minh) đang nỗ lực trong việc liên kết sản xuất, chế biến, nhằm giữ vững chất lượng, nâng chuẩn OCOP mặt hàng chủ lực “hồ tiêu Bầu Mây” và mở rộng thị trường tiêu thụ bền vững hơn.

Việc ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc không chỉ hỗ trợ doanh nghiệp quản lý thông tin sản phẩm mà còn góp phần phòng chống hàng giả, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và hỗ trợ doanh nghiệp quản trị, khai thác tài sản sở hữu trí tuệ, hướng tới xây dựng thương hiệu bền vững.

Ngày 22/9, tại Hà Nội, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) tổ chức Hội thảo Quy định về chống mất rừng của Liên minh châu Âu (EUDR) và những điều doanh nghiệp cần biết. Ông Đậu Anh Tuấn, Phó Tổng thư ký, Trưởng ban Pháp chế VCCI dự và chủ trì Hội thảo.

Với giá trị dược liệu và tiềm năng phát triển lớn, Sâm Lai Châu đang được mở rộng diện tích trồng. Cùng với phát triển, việc minh bạch nguồn gốc, bảo vệ tên gọi và xây dựng thương hiệu đang đặt ra yêu cầu cấp thiết.

Sau hơn hai tháng chính thức đưa vào hoạt động, Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản của Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã từng bước kết nối với các địa phương, doanh nghiệp và đơn vị cung cấp giải pháp công nghệ, tạo nền tảng phục vụ quản lý, truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông sản.

Ngày 17/9, Công ty cổ phần Phân bón Bình Điền phối hợp Công ty cổ phần Mỹ Lan chính thức Go-live, đưa vào vận hành thử nghiệm hệ thống RFID tích hợp QR Code trong quản trị sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Ngày 15/9, Đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Môi trường do Thứ trưởng Võ Văn Hưng làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc với Ủy ban nhân dân tỉnh Vĩnh Long về tình hình thực hiện các nhiệm vụ chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).

Hệ thống thông tin về an toàn thực phẩm thống nhất từ Trung ương đến địa phương dự kiến sẽ thu thập, cập nhật dữ liệu phục vụ giám sát, kiểm tra, phân tích nguy cơ và truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Đồng thời, từng bước chuyển đổi số công tác quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng. 

Quy định mới của Vương quốc Anh dự kiến áp dụng đối với 7 nhóm hàng hóa, trong đó có gỗ, cà-phê, cao-su. Doanh nghiệp xuất khẩu cần chuẩn bị hệ thống truy xuất, dữ liệu địa lý và hồ sơ về tính hợp pháp của vùng sản xuất.

Từng đứng trước nguy cơ mai một vì thời gian sinh trưởng dài, khó chăm sóc và phải thu hoạch thủ công, giống nếp Gà Gáy của đồng bào Mường nay được bảo hộ chỉ dẫn địa lý “Mỹ Lung”, mở thêm cơ hội giữ giống quý và nâng giá trị hạt gạo đặc sản.

Trong bối cảnh thương mại điện tử bùng nổ và các chuỗi cung ứng hàng hóa ngày càng phức tạp, tình trạng hàng giả, hàng nhái, không rõ nguồn gốc xuất xứ đang trở thành thách thức lớn đối với các cấp, ngành trong kiểm soát, quản lý.

Có sản phẩm tốt chưa chắc có thị trường, để đặc sản vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi trở thành lựa chọn thường xuyên của người tiêu dùng, cần chuyển từ xúc tiến đơn lẻ sang phát triển chuỗi giá trị trong đó văn hóa trở thành lợi thế cạnh tranh và cộng đồng là chủ thể hưởng lợi.

An toàn thực phẩm không chỉ là câu chuyện đơn lẻ của một bữa ăn mà là vấn đề liên quan trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng và trách nhiệm của cả chuỗi cung ứng. Tại các trường học, nơi có hàng triệu học sinh sử dụng các suất ăn mỗi ngày, yêu cầu kiểm soát thực phẩm càng trở nên cấp thiết.

Trong kỷ nguyên số, truy xuất nguồn gốc và bảo vệ, phát triển tài sản sở hữu trí tuệ không chỉ nâng cao tính minh bạch, uy tín sản phẩm mà còn tạo lợi thế cạnh tranh, giúp doanh nghiệp Việt vươn xa trên thị trường.

Ngành chăn nuôi giữ vai trò quan trọng trong bảo đảm nguồn thực phẩm, tạo việc làm, sinh kế cho người dân và nguyên liệu công nghiệp chế biến. Trước yêu cầu ngày càng cao của thị trường, ngành chăn nuôi đang chuyển dần từ dựa vào quy mô, sản lượng sang nâng cao chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm, có truy xuất nguồn gốc.

Liên quan đến hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết: Từ ngày 1/7/2026, Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản của Bộ Nông nghiệp và Môi trường chính thức được đưa vào sử dụng.

Chiều 21/8, Trung tâm Cách mạng Công nghiệp lần thứ tư tại Thành phố Hồ Chí Minh (HCMC C4IR) tổ chức Diễn đàn đối thoại “Việt Nam và ASEAN trong chuỗi giá trị toàn cầu: Từ tín hiệu đến hành động”.

Sáng 18/8, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Tạp chí Thương hiệu và Công luận (thuộc Trung ương Hiệp hội Chống hàng giả và Bảo vệ thương hiệu Việt Nam) phối hợp Chi cục Chăn nuôi và Thú y Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức Tọa đàm “Hành trình vì hàng triệu bữa ăn an toàn”.

Trong hai ngày 13-14/8, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Hải Phòng tổ chức Tọa đàm khuyến nông với chủ đề “Giải pháp phát triển chăn nuôi gắn với truy xuất nguồn gốc và liên kết tiêu thụ sản phẩm”.

Việc đưa vào vận hành hệ thống “Bản đồ số nông sản, sản phẩm OCOP và du lịch thôn buôn" và triển khai chiến dịch cao điểm “30 ngày đêm” số hóa dữ liệu, chuẩn hóa, cập nhật và kết nối dữ liệu mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói sầu riêng là một bước đi chiến lược, tích hợp đồng bộ công nghệ số vào chuỗi giá trị nông nghiệp...

Y dược học cổ truyền được xác định là một trong những trụ cột của nền y học Việt Nam trong chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho rằng, lĩnh vực này vẫn chưa phát huy hết tiềm năng do thiếu hành lang pháp lý đồng bộ và cơ chế thực thi hiệu quả.

Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường về nông sản sạch, ngành nông nghiệp các địa phương đang tích cực mở rộng diện tích sản xuất rau an toàn, tập trung. Giải pháp này không chỉ bảo đảm nguồn thực phẩm đạt chuẩn mà còn nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng diện tích canh tác.

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng và nguồn gốc nông sản, việc minh bạch hóa quy trình sản xuất trở thành điều kiện quan trọng để nông dân và hợp tác xã xây dựng thương hiệu trên thị trường.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề xuất chuyển mạnh từ tiền kiểm sang hậu kiểm trong cấp mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói; rút ngắn thời gian xử lý hồ sơ, giảm chi phí tuân thủ nhưng vẫn bảo đảm truy xuất nguồn gốc, đáp ứng yêu cầu thị trường xuất khẩu.

Ngày 10/7, Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại Thành phố Hồ Chí Minh-Saigon Co.op kỷ niệm 30 năm thành lập thương hiệu siêu thị Co.opmart (1996-2026) với chủ đề “30 năm Thương hiệu Việt-Người nội trợ của nhân dân”.

Với những sản phẩm nổi tiếng từ yến, vùng nuôi rong nho ven biển, nguồn thủy sản dồi dào đến đàn dê, cừu đặc trưng của vùng đất nắng gió, Khánh Hòa đang sở hữu nhiều lợi thế để phát triển các sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn Halal, mở ra cơ hội tham gia thị trường hơn 2 tỷ người tiêu dùng trên toàn cầu.