Khoa học, công nghệ là động lực then chốt để Lâm Đồng nâng cao giá trị nông sản. Nhiều mô hình sản xuất tiên tiến được triển khai, giúp giảm chi phí, tăng năng suất và bảo vệ môi trường. Công tác đào tạo, chuyển giao kỹ thuật được chú trọng, giúp nông dân từng bước làm chủ công nghệ, thích ứng với xu thế mới.

Những ngày này, về vùng ngọt xã Trần Văn Thời (tỉnh Cà Mau), đâu đâu cũng nghe người dân nhắc đến câu chuyện khởi nghiệp của hai chàng trai trẻ Trần Phương Vũ và Lê Nhã Lam.

Lời toà soạn - Để đưa nông nghiệp Việt Nam bước vào kỷ nguyên xanh, điều cốt lõi là phải tái định hình vai trò của Nhà nước, doanh nghiệp và người nông dân trong một hệ sinh thái phát triển mới.

Những năm qua, tỉnh Quảng Ninh mạnh dạn thay đổi tư duy, chuyển từ sản xuất nông nghiệp truyền thống sang làm kinh tế nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Nhiều phương thức canh tác mới, hiện đại, an toàn được nông dân áp dụng, mang lại hiệu quả kinh tế, góp phần nâng cao thu nhập...

Với việc khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai, mạnh dạn chuyển đổi cây trồng, ứng dụng khoa học-công nghệ và liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị, xã Ia Chim, tỉnh Quảng Ngãi đang từng bước đổi thay, vươn lên bằng nội lực mạnh mẽ.

Trên vùng đất phèn đặc thù của xã Hỏa Lựu, thành phố Cần Thơ, nơi từng được xem là khó canh tác nhiều loại cây trồng, cây khóm đã bén rễ và trở thành sinh kế chủ lực của người dân suốt nhiều thập kỷ. 

Trăn trở trước cảnh “được mùa mất giá”, chị Nguyễn Thị Lan Hương, xã U Minh (tỉnh Cà Mau) đã mày mò chế biến tôm càng xanh thành khô tôm càng. Mặt hàng chế biến sâu này trữ được lâu, bán giá cao, góp phần giải quyết đầu ra và mở hy vọng mới cho loại nông sản thời vụ.

Sau sáp nhập, tỉnh Tuyên Quang có không gian phát triển rộng lớn, đa dạng về khí hậu, thổ nhưỡng, tạo điều kiện thuận lợi để hình thành các vùng cây ăn quả tập trung, quy mô lớn.

Khu vực phía tây tỉnh Gia Lai vốn giàu tiềm năng về nông nghiệp, thương mại biên giới và dịch vụ. Tuy nhiên, hành trình lập nghiệp của thanh niên nơi đây vẫn gặp nhiều khó khăn. Chính vì vậy, việc tiếp sức cho họ khởi nghiệp đã trở thành nhiệm vụ quan trọng, được các cấp, ngành và cộng đồng xã hội đặc biệt quan tâm.

Do yêu cầu truy xuất nguồn gốc và tiêu chuẩn chất lượng ngày càng khắt khe, việc xây dựng và quản lý mã số vùng trồng đang trở thành yếu tố then chốt giúp nông sản Quảng Trị nâng cao giá trị và mở rộng thị trường. Đây cũng là bước chuyển trong tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp xanh, bền vững và có trách nhiệm.

Nhiều năm gắn bó với các loại cây nông nghiệp truyền thống nhưng chưa đạt hiệu quả kinh tế, ông Trần Văn Toàn, xã biên giới Thuận Hạnh, tỉnh Lâm Đồng quyết định chuyển hướng nuôi dúi má đào.

Đồng Tháp được mệnh danh là thủ phủ nông sản của miền Tây Nam bộ, với 133.000 héc-ta, sản lượng trên 2,2 triệu tấn trái/năm. Từ lợi thế của mình, địa phương đang xây dựng một nền nông nghiệp hiện đại, bền vững. Trong đó, việc ứng dụng công nghệ chế biến sau thu hoạch đang trở thành chìa khóa giúp nâng cao giá trị gia tăng, tăng sức cạnh tranh và khẳng định vị thế của nông sản địa phương trên thị trường trong và ngoài nước.

Theo khuyến cáo của ngành nông nghiệp các địa phương, doanh nghiệp và nông dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long cần tập trung nghiên cứu, cải thiện cơ cấu sản xuất và chất lượng, tập trung vào các giống lúa có chất lượng và giá trị cao.

Thời gian qua, chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã có sức lan tỏa sâu rộng ở phạm vi cả nước cũng như tỉnh Quảng Nam. Nhiều tổ chức, cá nhân trên địa bàn tỉnh đã chủ động tham gia chương trình với mục tiêu phát huy tiềm năng và lợi thế sản phẩm OCOP.

Thời gian qua, nhiều địa phương vùng đồng bằng sông Cửu Long, nhất là các tỉnh Tiền Giang, Bến Tre, Ðồng Tháp, đã tập trung tổ chức sản xuất theo hướng liên kết chuỗi và hình thành, phát triển một số mô hình liên kết tiêu thụ nông sản. Ðây là nhân tố quan trọng giúp ngành nông nghiệp tái cơ cấu theo hướng nâng cao giá trị gia tăng. Thực tế cũng chỉ rõ cần có sự “bắt tay” thực chất, chặt chẽ, hiệu quả từ các bên.

Chiều 17/9, Ủy ban nhân dân tỉnh Long An khai mạc Lễ hội ẩm thực đường phố-Làng nghề truyền thống gắn với Hội chợ triển lãm OCOP tỉnh Long An năm 2022.