Bài 1: Lắng nghe "tiếng thở than" từ đất
Trong tư duy sản xuất nông nghiệp trước đây, đất từng được coi là nguồn lực tự nhiên vô tận. Tuy nhiên, quá trình thâm canh, tăng vụ và lạm dụng phân bón, hóa chất khiến nguồn tài nguyên này suy giảm, kiệt quệ. Khi nông nghiệp chuyển từ mục tiêu tăng sản lượng sang chất lượng, vấn đề phục hồi đất trở thành yêu cầu cấp bách.