#cà-phê

165 kết quả

Thu hoạch cà-phê từ những vườn cà-phê xen cây rừng tại xã Hướng Phùng, tỉnh Quảng Trị.
Hành trình đổi mới

Hiệu quả của mô hình cà-phê xen rừng

Những vườn cà-phê xen rừng đang dần trở thành điểm sáng trong phát triển nông nghiệp bền vững tại các xã miền núi phía tây nam Quảng Trị, khi người dân chuyển đổi từ canh tác độc canh sang nông lâm kết hợp phục hồi hệ sinh thái, nâng cao chất lượng sản phẩm.

Nông dân Việt - từ câu chuyện sinh kế đến nhân tố quan trọng trong chuỗi giá trị bền vững.
Net Zero Việt Nam

Nông dân Việt - từ câu chuyện sinh kế đến nhân tố quan trọng trong chuỗi giá trị bền vững

Để nhận Giải Hành động vì Cộng đồng của Báo Nhân Dân, với Nestlé Việt Nam và người nông dân trồng cà-phê, đó là sự ghi nhận cho hơn 10 năm kiên trì. Hành trình bắt đầu từ ngày bà con còn "bỡ ngỡ" với nông nghiệp tái sinh, để rồi hình thành cộng đồng hàng chục nghìn nông hộ có sinh kế và cuộc sống được cải thiện rõ rệt.

Trong trang phục truyền thống rực rỡ, các đội thi với đôi tay thoăn thoắt hái từng chùm quả đỏ, tuân thủ kỹ thuật "không rung cây, không bẻ cành".
Tin chung

[Ảnh] Sôi nổi cuộc thi khéo tay hái quả đỏ và sáng tạo từ hạt cà-phê Sơn La

Trong Ngày hội cà-phê phường Chiềng An, tỉnh Sơn La lần thứ nhất năm 2025, các đội thi mang đến những hình ảnh sôi nổi của mùa vụ với thao tác hái cà-phê chín đúng kỹ thuật. Cùng với đó là các gian trưng bày, mô hình và tác phẩm tạo hình từ hạt, thân, lá cà-phê, thể hiện sự sáng tạo và tâm huyết của các đội thi...

Đây là một trong số hơn 40 nghìn cây cà-phê chè ở xã Quài Tở vừa được công nhận cây đầu dòng giống cà-phê chè Catimor.
Tin chung

Điện Biên công nhận 40.200 cây cà-phê chè Catimor ở xã Quài Tở là cây đầu dòng

Căn cứ kết quả kiểm tra, đánh giá, bình tuyển vườn cây đầu dòng giống cà-phê chè Catimor tại xã Quài Tở của Hội đồng thẩm định cây đầu dòng cây cà-phê chè trên địa bàn tỉnh Điện Biên, vừa qua, Sở Nông nghiệp và Môi trường Điện Biên đã quyết định công nhận 40.200 cây cà-phê tại 5 vườn là cây đầu dòng.

Một buổi tập huấn kỹ năng ẩm thực và nghiệp vụ du lịch của người dân làng Kon Chênh.
Du lịch

Chuyện làng cà-phê làm du lịch

Giữa núi non hùng vĩ xen những rẫy cà-phê xanh mướt ở xã Măng Đen (tỉnh Quảng Ngãi), làng Kon Chênh hiện lên như một nét chấm phá mộc mạc. Không chỉ là chốn dừng chân cho những người yêu thiên nhiên, yêu hương vị cà-phê nức tiếng, Kon Chênh còn là hành trình trở về với văn hóa bản địa đặc sắc của đồng bào Mơ Nâm.

Chương trình canh tác cà-phê thông minh góp phần thực hiện chiến lược xanh hóa và giảm phát thải khí nhà kính của Bình Điền, hướng tới nền nông nghiệp bền vững.
Thông tin doanh nghiệp

Hành trình mới cùng canh tác cà-phê thông minh

Cà-phê lần đầu được phát hiện ở Ethiopia vào khoảng thế kỷ thứ 9 bởi những người chăn cừu và đến năm 1857; cây trồng này được người Pháp du nhập vào Việt Nam. Phải từ sau giải phóng, với quy hoạch và đầu tư bài bản của Nhà nước, cà-phê mới thật sự trở thành ngành hàng quan trọng, đứng thứ 2 thế giới về sản xuất và xuất khẩu.

Thu hoạch cà phê.
Kinh tế

MXV-Index chạm 2.220 điểm nhờ lực đẩy từ cà-phê và dầu thô

Giá cà-phê thế giới bật tăng mạnh, chạm đỉnh hơn 3 tháng, dẫn dắt thị trường hàng hóa nguyên liệu tuần qua (18-24/8). Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), đà phục hồi ở các mặt hàng chủ chốt, đặc biệt là cà-phê và dầu thô đã đưa chỉ số MXV-Index tăng 1,7% so với tuần trước, lên 2.220 điểm.

Quang cảnh hội thảo.
Tây Nguyên

Hành động trách nhiệm là điều kiện để cà-phê Việt Nam vững bước ra thế giới

Các thị trường quan trọng trên thế giới, như EU, Hoa Kỳ, Nhật Bản… ngày càng khắt khe về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Do đó, cần tập trung vào các giải pháp sản xuất cà-phê an toàn, bền vững và chất lượng để tăng uy tín thương hiệu, hình ảnh ngành cà-phê Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Lễ hội Ánh sáng với chủ đề “Thế giới cà-phê - Bừng sáng Ban Mê”.
Tây Nguyên

Hào hứng với Lễ hội Ánh sáng tại thành phố Buôn Ma Thuột

Tối 12/3, tại Quảng trường 10/3 thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk đã diễn ra Lễ hội Ánh sáng với chủ đề “Thế giới cà-phê - Bừng sáng Ban Mê”. Đây là một trong những hoạt động chào mừng kỷ niệm 50 năm Chiến thắng Buôn Ma Thuột, giải phóng tỉnh Đắk Lắk (10/3/1975-10/3/2025) và Lễ hội Cà-phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025.
Phó chủ tịch Thường trực Ủy ban nhân dân tỉnh Đắk Lắk Nguyễn Tuấn Hà, Trưởng Ban tổ chức Lễ hội Cà-phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 phát biểu tại buổi họp báo.
Tây Nguyên

Đắk Lắk sẵn sàng cho mùa Lễ hội Cà-phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025

Lễ hội là hoạt động thiết thực chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Chiến thắng Buôn Ma Thuột, giải phóng tỉnh Đắk Lắk (10/3/1975-10/3/2025); đồng thời là dịp để tôn vinh văn hóa cà-phê, người trồng cà-phê và ngành cà-phê; quảng bá thương hiệu Cà-phê Buôn Ma Thuột, xây dựng hình ảnh thành phố Buôn Ma Thuột là “Thành phố cà-phê của thế giới”.
Đại diện doanh nghiệp Hàn Quốc kiểm tra lô hàng 500kg trà cascara được làm từ vỏ cà-phê đặc sản của Simexco DakLak trước khi xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc.
Tây Nguyên

Simexco DakLak xuất khẩu 500kg trà cascara được làm từ vỏ cà-phê đặc sản sang Hàn Quốc

Việc xuất khẩu lô hàng trà cascara được làm từ vỏ cà-phê đặc sản sang Hàn Quốc, giá trị gần một triệu đồng/kg, đánh dấu cột mốc quan trọng trong chiến lược phát triển cà-phê đặc sản của Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên xuất nhập khẩu 2/9 Đắk Lắk (Simexco DakLak), đồng thời mở ra cơ hội mới cho ngành cà-phê Việt Nam vươn ra thế giới.
Hương sắc mùa hoa cà-phê luôn gắn liền với mùa xuân Tây Nguyên, làm say đắm lòng người.
Tây Nguyên

[Ảnh] Say đắm hương sắc mùa hoa cà-phê giữa đại ngàn Tây Nguyên

Mùa hoa cà-phê ở Tây Nguyên bắt đầu từ cuối tháng 11 cho tới hết tháng 4 năm sau, nhưng có lẽ từ cuối tháng 2 và đầu tháng 3 là mùa hoa cà-phê vào độ đẹp nhất. Dọc hai bên những con đường nhựa, đường đất đỏ bazan dẫn về buôn làng khắp các địa phương Tây Nguyên là những vườn cà-phê bạt ngàn ra hoa trắng muốt, tinh khôi, làm cho núi đồi Tây Nguyên thêm phần thơ mộng và quyến rũ hơn.