Theo giới thiệu của Hội Nông dân huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La, chúng tôi tìm về bản Khoa, xã Mường Khoa. Đây là một trong những xã còn nhiều khó khăn của huyện vùng cao Bắc Yên. Trên đường hỏi thăm về anh Lừ Văn Long, người dân nơi đây ai cũng biết.
Cũng giống như bao người dân khác trong vùng, anh Lừ Văn Long đã rời quê hương ra thành phố và các tỉnh có khu công nghiệp để tìm việc làm với thu nhập khoảng 8 triệu đồng/tháng. Anh Long tâm sự: Trong một lần xem ti-vi thấy nói về những người nông dân thành công với các mô hình kinh tế ngay tại quê nhà, tôi đã quyết tâm trở về quê phát triển kinh tế. Thế rồi, tình cờ biết được có người ở huyện Phù Yên đã đưa con dúi rừng về nuôi thành công và tôi đã quyết định thử nghiệm phát triển mô hình nuôi dúi trên mảnh đất dốc, khô cằn.
Đưa chúng tôi vào thăm khu chuồng nuôi dúi, cầm lên những mảnh tre, gốc cỏ voi, anh Long cho hay: “Đây là khẩu phần ăn trong một ngày của đàn dúi, thức ăn rất đơn giản, nhưng lại là món khoái khẩu của dúi. So với cây trồng trên nương thì nuôi dúi hiệu quả hơn, trong khi chăn nuôi lợn, gà lúc được, lúc không do dịch bệnh và giá thất thường, không đủ trang trải cho cuộc sống của gia đình. Do đó, tôi đã quyết định tìm hướng đi mới, mong muốn tạo dựng được mô hình kinh tế hiệu quả tại quê nhà”.
Sau những chuyến tham quan trực tiếp các mô hình nuôi dúi trong và ngoài tỉnh để học hỏi kinh nghiệm, đến đầu năm 2020, anh Long đã mua vài cặp dúi về nuôi. Trong quá trình nuôi dúi, anh Long đã không ngừng học hỏi thêm kinh nghiệm, nghiên cứu kiến thức về nuôi dúi. Dưới bàn tay chăm sóc của anh, đàn dúi phát triển rất tốt. Tuy nhiên lúc ghép đôi cho dúi sinh sản, anh Long gặp vô vàn khó khăn, dẫn đến thất bại, dù trước đó đã học hỏi nhiều cách.
Nhấc một con dúi sinh sản lên, anh Lừ Văn Long cho biết thêm: “Ban đầu do tôi chưa điều tiết được nhiệt độ trong khu nuôi dúi cho nên nhiều dúi mẹ bị chết. Sau nhiều lần học hỏi và đầu tư chuồng trại, trang trại nuôi dúi của gia đình đã đồng bộ khép kín. Trong chuồng nuôi dúi có hệ thống quạt hút gió, làm lưu thông không khí tốt hơn, giúp môi trường nuôi luôn thông thoáng, sạch sẽ. Đến nay, gia đình tôi có hơn 100 cặp dúi bố mẹ”.
Chia sẻ thêm về kinh nghiệm nuôi dúi, anh Long cho biết, đối với những ngày thời tiết nắng nóng, trong khu chuồng nuôi dúi phải có hệ thống phun sương, góp phần giảm nhiệt độ. Dúi là loài gặm nhấm cho nên rất dễ nuôi, thức ăn của dúi rất đơn giản và dễ kiếm như thân tre, mía, thân cỏ voi. Một con dúi trưởng thành mỗi ngày chỉ cần cho ăn mẩu mía, mẩu tre là được. Với dúi cỡ nhỡ thì khẩu phần ăn ít hơn và cần cho ăn thêm ngô, sắn... để có thêm chất dinh dưỡng, mau lớn.
Đây là sản phẩm đặc sản cho nên nhiều khách hàng tìm mua, nuôi được bao nhiêu con dúi, đều có thương lái đến tìm mua tận nhà, thậm chí các nhà hàng còn đặt cọc tiền trước từ mấy tháng. Hiện nay số lượng dúi thịt trong trang trại của gia đình anh Lừ Văn Long cung cấp ra thị trường không đủ.
Do vậy, để nhân rộng và phát triển mô hình kinh tế này, anh Lừ Văn Long luôn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm nuôi dúi cho những ai có nhu cầu. Hiện tại, giá bán dúi thịt là 500.000 đồng/kg, giá bán dúi giống từ 1,2 triệu đồng đến 1,5 triệu đồng/cặp. Trung bình mỗi năm trang trại nuôi dúi của anh Long xuất chuồng khoảng 500 con dúi giống và dúi thịt thương phẩm, sau khi trừ chi phí anh thu lãi hơn 200 triệu đồng.
