Số hàng hóa không bảo đảm chất lượng bị lực lượng chức năng thu giữ tại cơ sở sơ chế, kinh doanh thực phẩm đông lạnh Minh Quý.

Trước Tết, cảnh giác với các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc

Dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2024 đang tới gần, cũng là thời điểm nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân tăng cao. Để đáp ứng nhu cầu thị trường, các cơ sở sản xuất, kinh doanh chuẩn bị lượng hàng hóa lớn. Bên cạnh đó, lợi dụng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao, hoạt động vận chuyển, buôn bán, nhập lậu nguồn cung không bảo đảm an toàn thực phẩm càng có những diễn biến phức tạp.
Các ngành chức năng tỉnh Đắk Lắk sẽ tăng cường kiểm tra, kiểm soát, ngăn chặn kịp thời việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng, phòng, chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025. (Ảnh: BẢO TRỌNG)

Đắk Lắk tăng cường bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025

Với mục tiêu bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và sử dụng thực phẩm; tăng cường kiểm soát, ngăn chặn kịp thời việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng; bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng; phòng chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025.
Lực lượng quản lý thị trường tăng cường kiểm tra tại các cơ sở kinh doanh. (Ảnh NGỌC MINH)

Truy xuất nguồn gốc, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Thời điểm cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao. Đây cũng là thời điểm thực phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng có cơ hội trà trộn vào thị trường. Do vậy, việc kiểm soát, truy xuất nguồn gốc thực phẩm là một trong những khâu then chốt để góp phần nâng cao hiệu quả quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), nhất là trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ sắp tới.
Cán bộ y tế kiểm tra, giám sát các bệnh thường gặp trong bão, mưa, lũ lụt trên địa bàn Hà Nội.

Ngành y tế Hà Nội bảo đảm nước sạch, cấp phát đủ thuốc điều trị các bệnh thường gặp trong mưa, bão

Sở Y tế Hà Nội yêu cầu trung tâm y tế các quận, huyện, thị xã phối hợp phòng y tế và các đơn vị liên quan tham mưu cho UBND các quận, huyện, thị xã trên địa bàn thành phố Hà Nội triển khai công tác vệ sinh môi trường, phòng chống dịch bệnh, an toàn vệ sinh thực phẩm; bảo đảm nước sạch, cấp phát cơ số thuốc, kịp thời điều trị đối với một số bệnh thường gặp mùa mưa bão...
Chợ đầu mối nông sản xã Ngãi Tứ, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long mỗi ngày cung ứng và vận chuyển hơn 200 tấn rau màu cho thị trường.

Liên kết sản xuất rau màu chuyên canh quy mô lớn

Hằng năm, diện tích đất sản xuất rau màu các loại của tỉnh Vĩnh Long khoảng hơn 45.000 ha, sản lượng bình quân khoảng 900.000 tấn. Hiện, các vùng sản xuất rau màu được quy hoạch và từng bước phát triển thành các vùng chuyên canh với quy mô lớn. Sản phẩm của nông dân tham gia các chuỗi liên kết có đầu ra ổn định, giúp họ nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống, vươn lên làm giàu.
Quy trình sấy sản phẩm tại Hợp tác xã Dược liệu Cự Nẫm (huyện Bố Trạch).

Quảng Bình kiểm soát an toàn vệ sinh trong sản xuất nông nghiệp

Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm trong nông, thủy sản luôn được quan tâm bởi không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng mà còn liên quan, tác động đến hiệu quả sản xuất và thương hiệu sản phẩm. Vì vậy, việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong nông sản, thủy sản luôn được các doanh nghiệp, hợp tác xã và cá nhân ở tỉnh Quảng Bình chú trọng thực hiện, dưới sự kiểm soát chặt chẽ của các cơ quan chức năng.
Bắc Ninh tăng cường phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả dịp Tết.

Bắc Ninh đẩy mạnh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả dịp Tết

Trước nhu cầu mua sắm, tiêu dùng tăng cao dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn, Ban Chỉ đạo chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả tỉnh Bắc Ninh đã chỉ đạo các cơ quan chức năng, địa phương tích cực triển khai các giải pháp đồng bộ, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Ðắk Nông tổ chức tập huấn, chuyển giao kỹ thuật sản xuất cải thảo theo tiêu chuẩn VietGAP cho các nông hộ thuộc Hợp tác xã Thịnh Phát.

Trồng cải thảo đạt tiêu chuẩn VietGAP

Nhằm xây dựng chuỗi liên kết sản xuất cải thảo được cấp Giấy chứng nhận VietGAP gắn với tiêu thụ sản phẩm cho người sản xuất, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Ðắk Nông đã lựa chọn Hợp tác xã Nông nghiệp-Dược liệu-Dịch vụ thương mại Thịnh Phát (Hợp tác xã Thịnh Phát) triển khai thí điểm mô hình tại xã Quảng Sơn, huyện Ðăk Glong. Ðến nay, theo đánh giá, mô hình thành công vượt mục tiêu đề ra, đơn vị đang tiếp tục nhân rộng mô hình với một số rau, củ khác tại huyện Ðăk Glong và Ðăk Song.
Lực lượng chức năng Thành phố Hồ Chí Minh vừa phát hiện, tạm giữ số lượng lớn bánh trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Kiểm soát chất lượng bánh trung thu

Bánh trung thu là thức quà truyền thống, không thể thiếu của mỗi gia đình trong dịp Tết Trung thu. Cũng như mọi năm, thị trường bánh trung thu năm nay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh đã sớm khởi động với hàng loạt quầy hàng bán bánh trung thu của các thương hiệu lớn như: Kinh Đô, Đồng Khánh, Như Lan… được dựng lên san sát trên nhiều tuyến đường.