Mới đây, vào rạng sáng ngày 21-10, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ thành phố phối hợp Công an quận Tân Phú kiểm tra nhà số 46 Phan Châu Trinh, phường Tân Thành, bắt quả tang Nguyễn Ðức Thông đang sản xuất rượu ngoại giả. Tang vật bị thu giữ gồm 124 chai rượu ngoại giả, 82 vỏ hộp, 48 vỏ chai, nhiều tem, nắp chai, tem nhập khẩu giả, dụng cụ sản xuất. Thông khai, do thấy rượu ngoại giá cao cho nên mua vỏ chai rượu ngoại từ các nhà hàng, đặt in vỏ hộp, tem nhập khẩu, rồi mua cồn, các loại rượu rẻ tiền về pha với phẩm mầu, đường sau đó đóng chai mang đi bán. Ðây chỉ là một trong vô vàn những mánh khóe tinh vi của "đội quân" chuyên sản xuất rượu giả, rượu kém chất lượng. Theo nhận định của cơ quan chức năng, mánh khóe để làm ra rượu giả, rượu kém chất lượng ngày càng tinh vi, xảo quyệt, giả như thật, thậm chí có thể qua mặt cả chính chủ sở hữu của những thương hiệu rượu nổi tiếng. Rượu giả còn được sản xuất từ nước ngoài và làm giả các thương hiệu rượu trong nước, sau đó mang về Việt Nam tiêu thụ. Do đó, việc kiểm tra, kiểm soát để hạn chế việc sản xuất và tiêu thụ rượu giả, rượu kém chất lượng phải có sự phối hợp đồng bộ giữa các cơ quan liên quan và phải được tiến hành thường xuyên, ráo riết hơn trước ngay từ các cửa ngõ như sân bay, bến cảng. Rượu ngoại luôn là món lời lớn cho nên có nhiều kẻ tìm mọi cách để sản xuất hàng giả, hàng kém chất lượng. Các đối tượng thường "lách luật" bằng cách để nhập mã (code) để dán vào các chai rượu từ các đại lý chính hãng ở nước ngoài về. Song khâu pha chế và đóng chai lại ở Việt Nam. Do đó, nhìn bên ngoài người tiêu dùng rất khó phát hiện. Các cơ quan chức năng cần chú ý mánh khóe này để có biện pháp khắc chế. Một đặc điểm khác nữa là việc sản xuất rượu giả, rượu kém chất lượng hiếm khi xảy ra đối với các cơ sở sản xuất công nghiệp với quy mô lớn. Ðây đều là các cơ sở được cấp phép, bảo đảm đầy đủ các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động, bản quyền, thương hiệu. Vì thế, để hạn chế việc sản xuất rượu giả, rượu kém chất lượng, các lực lượng chức năng cần tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát ở khu vực sản xuất rượu thủ công và các làng nghề. Ðây chính là địa bàn lý tưởng mà các đối tượng sản xuất rượu giả thường "mở lò" để dễ bề qua mắt nhà chức trách. Một biện pháp nữa, nếu thực hiện tốt cũng sẽ góp phần khắc chế tình trạng sản xuất rượu giả. Ðó là xóa bỏ thị trường tiêu thụ. Bên cạnh việc tuyên truyền, vận động người tiêu dùng cần mua hàng tại các địa chỉ có uy tín như siêu thị, các đại lý kinh doanh rượu, bia..., là việc kiểm tra và xử lý nghiêm các hành vi sản xuất và tiêu thụ rượu giả.