Hàm lượng kim loại nặng trong thực phẩm biển Hà Tĩnh ở mức cho phép

NDĐT - Đó là kết quả mà Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) quốc gia thực hiện kiểm nghiệm trên 12 mẫu thực phẩm, rau và nước biển tại Hà Tĩnh vừa công bố.

Hàm lượng kim loại nặng trong thực phẩm biển Hà Tĩnh ở mức cho phép

Trước đó, ngày 28-4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Viện Kiểm nghiệm ATVSTP quốc gia và Chi cục ATVSTP Hà Tĩnh đã tổ chức lấy 12 mẫu tại khu vực Cảng cá xã Kỳ Nam, thị xã Kỳ Anh (Hà Tĩnh) để kiểm nghiệm phân tích. Các mẫu kiểm mẫu gồm: 07 cá biển các loại cùng tôm, mực tươi sống; 04 mẫu rau lấy tại nhà dân và mẫu nước biển; 01 mẫu cua nuôi tại đầm.

Các mẫu sau khi được Viện Kiểm nghiệm ATVSTP quốc gia kiểm nghiệm cho thấy, hàm lượng kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật, cyanide đều nằm trong ngưỡng cho phép.

Ngành y tế Hà Tĩnh sẽ tiếp tục chủ động lấy các mẫu thủy, hải sản trên địa bàn Hà Tĩnh hằng ngày, phối hợp Viện Kiểm nghiệm ATVSTP quốc gia tiến hành kiểm nghiệm các chỉ tiêu ATVSTP và có khuyến cáo cụ thể với bà con nhân dân.

Bên cạnh đó, liên tục trong những ngày qua, Sở Tài nguyên và Môi trường Hà Tĩnh luôn lấy mẫu kiểm nghiệm nước biển tại các vùng ven biển và các khu du lịch biển và đều đạt các chỉ số trong ngưỡng cho phép.

Cùng với hàm lượng kim loại nặng trong thực phẩm biển Hà Tĩnh đều ở mức cho phép đã phản ánh biển Hà Tĩnh đạt chuẩn an toàn. Nên du khách và người dân an tâm nghỉ dưỡng cũng như sinh sống.

Có thể bạn quan tâm