Hai trường hợp chết do ăn cháo cóc

Sau khi ăn được hai bát cháo, bé gái bốn tuổi đã chết tại nhà. Ðứa con nhỏ, bé trai 15 tháng tuổi cũng chết trên đường tới Bệnh viện Ða khoa Sa Ðéc, tỉnh Ðồng Tháp. Do ăn ít, nên chị B.C bị nhẹ hơn và được đưa đến cấp cứu tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP Hồ Chí Minh) vào chiều 5-9. Hiện sức khỏe của chị đã ổn định.

Tiến sĩ, bác sĩ Trần Quang Bính, Trưởng khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy cho biết, thịt cóc được coi là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được dùng để chữa bệnh còi xương. Tuy nhiên, một số bộ phận của cóc chứa nhiều độc tố như trứng, gan, da,... Khi làm thịt cóc, chúng ta chỉ được lấy phần thịt để ăn và bỏ tất cả các bộ phận còn lại. Sau khi ăn thịt cóc nếu thấy có biểu hiện bị ngộ độc như: buồn nôn, ói mửa,... cần làm cho ói hết thức ăn trong dạ dày và đưa đến cơ sở y tế gần nhất. Với những trường hợp ngộ độc nặng, độc tố có thể chạy vào tim dẫn đến chết.