Mới đây, Bệnh viện (BV) Bệnh Nhiệt đới Trung ương tiếp nhận cùng lúc một nhóm người ở xã Minh Quang (huyện Ba Vì, Hà Nội) vào điều trị, trong đó có hai thanh niên được chẩn đoán mắc liên cầu khuẩn lợn. Hai trường hợp này sau đó diễn biến nguy kịch, toàn thân nổi ban hoại tử, nhiễm trùng huyết có sốc nhiễm trùng nặng, suy gan, suy thận, chảy máu dạ dày. Sau gần 20 ngày điều trị, đến nay, vẫn còn một trường hợp phải thở máy, hiện đang tiếp tục điều trị tại BV.
Trước đó, BV Bệnh Nhiệt đới TP Hồ Chí Minh cũng tiếp nhận một bệnh nhân trong tình trạng sốt cao, chóng mặt, xuất huyết ngoài da sau khi ăn tiết lợn đã luộc sẵn xào với giá đỗ. Kết quả xét nghiệm cho thấy, bệnh nhân suy đa tạng, nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ do nhiễm liên cầu khuẩn. Mặc dù được tích cực cứu chữa, nhưng sau một tuần điều trị, bệnh nhân đã tử vong.
TS Trương Đình Bắc cho biết, ba tháng gần đây, tháng nào cũng có hơn mười ca mắc liên cầu khuẩn lợn phải nhập viện, trong đó có năm ca tử vong. Từ đầu năm đến nay, cả nước đã có 82 ca mắc mới liên cầu khuẩn lợn, mười ca tử vong. Riêng Hà Nội ghi nhận khoảng 17 ca mắc, hai ca tử vong là bệnh nhân đến từ huyện Mỹ Đức và quận Hà Đông. TS Trương Đình Bắc phân tích, tỷ lệ tử vong do liên cầu khuẩn lợn lên tới 7%, nếu bệnh nhân được cứu sống thì tỷ lệ di chứng cũng rất cao, khoảng 40%. Hơn 70% bệnh nhân mắc liên cầu khuẩn lợn là do ăn tiết canh, ngoài ra do ăn nem chạo, nem chua và người bệnh nhiễm từ việc chăn nuôi, giết mổ lợn.
Theo bác sĩ Nguyễn Trung Cấp, Phó Trưởng khoa Điều trị tích cực, BV Bệnh Nhiệt đới Trung ương, bệnh liên cầu lợn ở người là bệnh nhiễm khuẩn cấp tính lây truyền từ động vật sang người, chủ yếu từ lợn. Người bị bệnh có biểu hiện đa dạng nhưng hay gặp nhất là hai thể viêm màng não và sốc nhiễm khuẩn. Bệnh thường để lại biến chứng nặng và có thể tiến triển nhanh thành suy đa phủ tạng dẫn đến tử vong. “Một bệnh nhân bị liên cầu khuẩn lợn thể viêm màng não mủ phải nằm viện điều trị ít nhất là ba tuần, có những bệnh nhân nhiễm khuẩn huyết phải điều trị đến hai tháng, với chi phí hàng trăm triệu đồng, tùy thuộc di chứng có trầm trọng hay không. Có những bệnh nhân vì quá nặng mà không thể qua khỏi” - bác sĩ Cấp cảnh báo.
Đề cập đến căn bệnh này, TS Trương Đình Bắc cho biết thêm, nhiều người cho rằng lợn do gia đình nuôi, lợn thả rông là lợn sạch và có thể ăn tiết canh, điều này hoàn toàn sai lầm. Bởi thực tế, bất kể giống lợn nào, nuôi ở đâu thì vẫn có nguy cơ nhiễm liên cầu lợn. Bởi thông thường, vi khuẩn liên cầu thường cư trú ở vùng họng con lợn mà không gây bệnh (lợn lành mang trùng) và gây bệnh ở những con lợn yếu. Với lợn nhiễm liên cầu (cả lợn lành mang trùng và lợn bệnh) trong máu (tiết) và thịt lợn sẽ chứa một lượng lớn vi khuẩn (có khả năng sống được mười phút ở nhiệt độ 60oC). Khi những thực phẩm như tiết canh, nem chua, nem chạo… không được nấu chín kỹ, những người ăn sẽ có nguy cơ nhiễm bệnh rất cao. Ngoài ra, trong quá trình chế biến, tiếp xúc trực tiếp (như vệ sinh chuồng trại, giết mổ) cũng có thể bị lây nhiễm, nếu có các vết xước chân, tay (ở nhiệt độ 25oC, khuẩn này sẽ sống được 24 giờ trong bụi và tám ngày trong phân).
Để phòng bệnh liên cầu khuẩn, Cục Y tế Dự phòng khuyến cáo, người dân cần tẩy trùng, vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, khi giết mổ, chế biến thịt lợn cần bảo đảm vệ sinh và đeo găng tay để tránh tiếp xúc trực tiếp với thịt lợn bệnh. Đặc biệt, mọi người không nên ăn thức ăn từ thịt lợn chưa được nấu chín, nhất là tiết canh sống. Nếu thấy có các dấu hiệu như sốt cao đột ngột, mệt mỏi, rét run, đau đầu, buồn nôn, chóng mặt, rối loạn ý thức, mê sảng mà trước đó có tiếp xúc với lợn bệnh, ăn thực phẩm chưa nấu kỹ, thực phẩm tái (nem chua, nem chạo, tiết canh...) thì nên đến ngay cơ sở y tế để được điều trị sớm, tránh để bệnh diễn biến nặng dẫn đến tử vong.
