Lời toà soạn - Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang khẩn trương xây dựng Tiêu chuẩn quốc gia “Quy trình sản xuất, sơ chế rau bảo đảm an toàn thực phẩm”.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã tổ chức Lễ công bố Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản, chính thức đưa vào vận hành trên phạm vi toàn quốc từ ngày 1/7. Đây là bước tiến quan trọng trong chuyển đổi số ngành nông nghiệp, góp phần minh bạch hóa chuỗi giá trị, nâng cao chất lượng, uy tín và sức cạnh tranh của nông sản Việt.

Việc thí điểm triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản là minh chứng rõ nét cho quyết tâm của ngành nông nghiệp Việt Nam trong xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch, chuẩn hóa dữ liệu và thích ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của các thị trường nhập khẩu. Đây cũng là động thái tích cực nâng cao năng lực cạnh tranh và tạo nền tảng phát triển bền vững cho nông sản Việt Nam trong giai đoạn mới.

Ngày 26/12, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Lễ ra mắt Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản Việt Nam.

Để xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, việc ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc tại Lâm Đồng đã trở thành yêu cầu bắt buộc nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của người tiêu dùng cũng như thị trường hiện nay.

Thành phố Hà Nội có diện tích sản xuất nông nghiệp lớn và nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Để bảo đảm an toàn thực phẩm và minh bạch nguồn gốc sản phẩm, Hà Nội tập trung đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin và chuyển đổi số trong toàn bộ chuỗi sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản.

Nông nghiệp là trụ đỡ của nền kinh tế quốc dân ở nước ta. Chuyển đổi số sẽ giúp cơ cấu lại, giúp hiện đại hóa, nâng cao giá trị, tính bền vững của ngành nông nghiệp. Do đó, Hội Nông dân Việt Nam xác định hỗ trợ hội viên chuyển đổi số là nhiệm vụ hàng đầu để thay đổi phương thức sản xuất, nâng cao chất lượng nông sản và đặc biệt là thu nhập của nông dân.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, để đẩy mạnh công tác ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm, thúc đẩy kết nối tiêu thụ sản phẩm nông lâm thủy sản, thời gian qua, Hà Nội đã chủ động ứng dụng công nghệ thông tin vào việc truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản, với "Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản thực phẩm thành phố Hà Nội” (check.hanoi.gov.vn).

Truy xuất nguồn gốc là hoạt động giám sát, xác định một đơn vị sản phẩm hoặc dịch vụ qua từng công đoạn theo thời gian, địa điểm của quá trình sản xuất, chế biến, lưu trữ, bảo quản, vận chuyển, phân phối và kinh doanh. Trong lưu thông, tiêu thụ nông sản cả trong nước và xuất khẩu hiện nay, truy xuất nguồn gốc trở thành một trong những yêu cầu bắt buộc và quan trọng bậc nhất để người tiêu dùng và nhà nhập khẩu quyết định mua sản phẩm.

Chủ động ứng dụng công nghệ để truy xuất nguồn gốc nông sản ngoài việc cung cấp cho người tiêu dùng về nguồn gốc, chất lượng sản phẩm, còn là để bảo vệ chính doanh nghiệp khi có các sự cố như giả mạo thương hiệu, giả mạo mã vùng trồng, mã cơ sở đóng gói...