Nhà tôi trước đây ở gần Hồ Tây. Tôi có rất nhiều kỷ niệm với sen, rất yêu sen nên tôi cũng chỉ vẽ sen thôi - Khởi đầu từ những ký ức đẹp của tuổi ấu thơ ấy, hơn ba chục năm qua, Nguyễn Phan Hòa chỉ đam mê vẽ hoa sen. Với ông, sen đẹp ở mọi góc cạnh, khi hoa mới nhú, cho đến lúc tàn, dù trong ánh nắng rực rỡ hay những ngày bão giông. Họa sĩ say mê ký họa sen những lúc nắng, mưa, lúc yên ả, gió bão, lúc sen nụ và cả khi sen tàn. Ông muốn kể những câu chuyện về cuộc sống, nguồn cuội, sức vươn lên... qua hình ảnh những tàu lá, những búp, những cành sen, hoa sen.
Tới nay, ông đã vẽ gần 1.000 bức tranh về sen chủ yếu bằng chất liệu sơn dầu. Tranh của ông đã từng được trưng bày ở 18 quốc gia trên thế giới.
Trong phòng tranh với tên "Sen" mở cửa trong dịp Xuân này, vẻ đẹp của hoa sen được giới thiệu rất đa dạng qua sự cảm nhận của người nghệ sĩ. Dù thể hiện vẻ đẹp của sen dưới góc độ nào thì tranh Sen của hoạ sĩ Nguyễn Phan Hòa đều tràn đầy sức sống, bởi theo ông, sen trong bão gió, trong mưa sa vẫn tuyệt đẹp. Có những bức vẽ sen tàn nhưng vẫn cho thấy sức sống âm ỉ, mãnh liệt. Dưới đầm sen tàn, sự sống vẫn đang âm thầm phát triển.
Chỉ vẽ một đề tài duy nhất là hoa sen, điều khó khăn nhất với một nghệ sĩ là phải vượt lên chính mình. Với họa sĩ Nguyễn Phan Hòa, chỉ có trí tưởng tượng phong phú thì mới có thể sáng tạo những tác phẩm luôn mới.
Hàng chục năm đeo đuổi một niềm đam mê với hoa sen, nhưng lúc nào họa sĩ Nguyễn Phan Hòa cũng luôn cảm thấy tràn trề niềm cảm hứng. Và ông muốn dành tặng, chia sẻ cảm nhận về vẻ đẹp thuần khiết, tinh tế của hoa sen cho tất cả mọi người.
