Taste of Australia 2023 là một phần trong chuỗi sự kiện kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Australia-Việt Nam. Đây là chương trình diễn ra hằng năm nhằm tôn vinh thực phẩm và thức uống chất lượng mang tầm quốc tế của Australia tại các thành phố lớn của Việt Nam.
Tổng Lãnh sự Australia tại Thành phố Hồ Chí Minh Sarah Hooper cho biết, Taste of Australia 2023 giới thiệu những đồ ăn và thức uống tuyệt nhất của Australia.
Chương trình được xây dựng dựa trên danh tiếng quốc tế của Australia với tư cách là nhà cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, an toàn và bền vững, bà Sarah Hooper chia sẻ.
Chương trình đã đưa khách mời đến với trải nghiệm ẩm thực và văn hóa Australia, đồng thời nêu bật các sản phẩm tinh tế và đa dạng của Australia nói chung cũng như sản phẩm của Australia hiện có tại Việt Nam.
Chương trình năm nay gồm nhiều món ăn đa dạng tới từ 4 đầu bếp hàng đầu thế giới, được điều phối và lựa chọn bởi đầu bếp nổi tiếng người Australia gốc Việt, Đại sứ Taste of Australia Luke Nguyễn. Nghệ sĩ người Úc bản địa Isaiah Firebrace đã biểu diễn tại sự kiện, thể hiện sự đa dạng và sáng tạo của Australia hiện đại.
Dưới đây là một số hình ảnh tại sự kiện:
 |
Ông Võ Văn Hoan, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh và bà Sarah Hooper, Tổng Lãnh sự Australia. (Ảnh: Đại sứ quán Australia) |
 |
Đầu bếp người Australia gốc Việt, Đại sứ Chương trình Taste of Australia Luke Nguyễn. (Ảnh: Đại sứ quán Australia) |
 |
Đại sứ chương trình Luke Nguyễn và một số đầu bếp giỏi nhất của thành phố giới thiệu các sản phẩm chất lượng cao, bền vững và an toàn của Australia tới các đại biểu tham dự. (Ảnh: Đại sứ quán Australia) |
 |
Nhạc sĩ Isaiah Firebrace của First Nations biểu diễn tại Taste of Australia 2023. (Ảnh: Đại sứ quán Australia) |
