Diễn tập xử lý ngộ độc thực phẩm quy mô lớn

Tình huống giả định là sau bữa ăn trưa, khoảng 200 công nhân Khu Công nghiệp Tân Thới Hiệp (quận 12, TP Hồ Chí Minh) bị đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy và được đưa đến khám tại phòng y tế khu công nghiệp.

Lãnh đạo công ty (có công nhân bị ngộ độc) đã thông báo cho Trung tâm Cấp cứu 115, Sở Y tế TP, Bệnh viện quận 12. Mười phút sau, nhân viên y tế của Bệnh viện quận 12 đến hiện trường và lập phòng khám dã chiến, trải đệm cho công nhân bị ngộ độc nằm ngay tại sảnh công ty.

Bệnh nhân tập trung ở ba khu vực: nhẹ, vừa và nặng. Những bệnh nhân có nhịp tim nhanh, nôn ói, tiêu chảy lỏng liên tục nhiều lần sẽ được truyền dịch và nhập viện.

Tuy nhiên, vì số lượng bệnh nhân quá đông nên bệnh nhân được chuyển đến Bệnh viện Hóc Môn, Bệnh viện Gò Vấp, Bệnh viện quận 12.

Cũng theo kịch bản, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP và Trung tâm Y tế dự phòng quận 12 cũng nhanh chóng đến hiện trường để lấy mẫu bệnh phẩm và điều tra nguyên nhân.

Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Hùng Long cho biết, diễn tập có sự phối hợp nhịp nhàng giữa lãnh đạo công ty và ngành y tế. Đây là việc chuẩn bị hết sức cần thiết cho ngành chuyên môn cũng như các công ty để ứng phó khi có tình huống xảy ra.