Liên quan vụ hơn 140 học sinh Trường tiểu học Bình Quới Tây (Thành phố Hồ Chí Minh) nhập viện cấp cứu, nghi do ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn bán trú, ngày 10/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đề nghị khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm này.

Thực hiện chỉ đạo của Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố, Sở Giáo dục và Đào tạo Hải Phòng vừa có văn bản yêu cầu các cơ sở giáo dục trên địa bàn tăng cường công tác an toàn thực phẩm.

Ngày 2/4, Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Hưng Yên có văn bản yêu cầu siết chặt quản lý nguồn gốc thực phẩm tại trường học có tổ chức ăn bán trú.

Sau vụ việc phát hiện, triệt xóa đường dây tiêu thụ 300 tấn thịt lợn mắc dịch tả lợn châu Phi, nhiều trường học tại Hà Nội đã chủ động thông tin về nguồn gốc thực phẩm. Tuy nhiên, không ít phụ huynh vẫn bày tỏ lo ngại về nguy cơ thực phẩm không bảo đảm an toàn có thể ảnh hưởng đến bữa ăn bán trú của học sinh.

Tổng Bí thư: Cuộc bầu cử đã thành công rất tốt đẹp; Hà Nội rà soát toàn bộ quy trình tổ chức bữa ăn bán trú tại trường học; Tập trung nguồn lực, tích cực điều trị cho bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm ở Đắk Lắk… là một số tin nổi bật ngày 31/3.

Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu các trường học rà soát toàn bộ quy trình tổ chức bữa ăn bán trú, từ khâu xây dựng kế hoạch, lựa chọn nhà cung cấp đến chế biến, chia suất,… sau khi một đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn dịch trên địa bàn thành phố bị phanh phui và có một số lượng thịt "bẩn" đã vào cả các trường học.

Để công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại các trường học trên địa bàn thành phố được triển khai đồng bộ, thống nhất, bảo đảm an toàn thực phẩm, Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội đã ban hành "Hướng dẫn quy trình tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại các trường học trên địa bàn thành phố Hà Nội" gồm 10 bước. 

Sở Giáo dục và Đào tạo Thành phố Hồ Chí Minh vừa có văn bản gửi thủ trưởng các đơn vị giáo dục ở thành phố về việc rà soát, báo cáo tình hình tổ chức thực hiện bữa ăn học đường tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn.

Để tiếp tục triển khai hiệu quả mô hình cung cấp suất ăn sẵn và mô hình nấu ăn trực tiếp tại các trường học tại các xã Quang Minh, Nội Bài và An Khánh, đồng thời, nâng cao chất lượng công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn, Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội đã ra thông báo chỉ đạo các đơn vị liên quan.

Ngày 18/9, Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội Trần Sỹ Thanh ký ban hành văn bản yêu cầu các sở, ngành và các phường, xã tăng cường công tác bảo đảm bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn thành phố.

Những ngày đầu năm học 2025-2026, những khay cơm bán trú đầy đặn, đủ chất dinh dưỡng giúp phụ huynh học sinh tại Hà Nội rất yên tâm. Bữa cơm ở trường giờ đây không đơn thuần là “no bụng”, mà còn là cách để nhà trường rèn nền nếp, kỹ năng sống, đồng thời chăm lo sức khỏe cho học sinh một cách toàn diện.

Năm học mới 2025-2026 là năm đầu tiên Thành phố Hà Nội triển khai Nghị quyết số 18/2025/NQHĐND về cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học. Chính vì vậy, vấn đề bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn bán trú cần tiếp tục được quan tâm, chú trọng hơn nữa.

Tại cuộc họp về công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại các trường công lập trên địa bàn năm học 2025-2026, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà đã chỉ đạo các sở, ngành, đơn vị liên quan nhanh chóng thực hiện các nhiệm vụ để triển khai kịp thời, hiệu quả.

Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội vừa ban hành Công văn số 10389/VP-KGVX về việc chuẩn bị công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại các trường học trên địa bàn năm học 2025-2026.

Mô hình trường học nông trại gắn kiến thức học tập ở trường với thực tế cuộc sống, góp phần định hướng nghề nghiệp, cung cấp thêm kỹ năng sống cho học sinh. Đồng thời giúp các nhà trường chủ động một phần đối với nguồn thực phẩm sạch bổ sung cho bữa ăn bán trú. Mô hình này hiện đang được triển khai hiệu quả ở các trường học trên địa bàn huyện biên giới Mường Tè (Lai Châu).

Hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025, ngành giáo dục tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức cho người học, nhà giáo, cán bộ quản lý và nhân viên chế biến thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, căng tin trường học về lựa chọn thực phẩm lành mạnh, bảo đảm an toàn.

Là địa phương vùng cao biên giới có đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống nên tỉnh Hà Giang có nhiều học sinh phổ thông được hưởng chính sách học sinh bán trú, đa số các em có điều kiện sống và học tập còn khó khăn nên việc các nhà trường bảo đảm chất lượng những bữa ăn bán trú sẽ giúp cho học sinh có thể chất cũng như năng lượng học tập được tốt hơn.

Ngày 26/2, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội cho biết, UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Công văn số 1759/VP-KGVX gửi Sở Giáo dục và Đào tạo, Sở Y tế và UBND các quận, huyện, thị xã về việc tổ chức học bán trú khi học sinh đi học trực tiếp trở lại.