Ngày 29/9, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Mạng lưới Ngân hàng thực phẩm Việt Nam và Mạng lưới Ngân hàng thực phẩm toàn cầu ra mắt chiến dịch “Ngừng lãng phí thực phẩm” (Stop Food Waste) và giới thiệu cẩm nang khuyến nghị quyên góp thực phẩm tại Việt Nam nhân dịp Ngày quốc tế nhận thức về thất thoát và lãng phí thực phẩm (29/9).

Đạo luật mới của Liên minh châu Âu (EU) sẽ yêu cầu các nước thành viên triển khai các biện pháp hạn chế lãng phí thực phẩm trong thập kỷ này nhằm giải quyết tình trạng 10% thực phẩm ở châu Âu đang bị bỏ đi do không sử dụng đến hiện nay.

Theo nghiên cứu mới của Liên hợp quốc (LHQ) nhằm hỗ trợ nỗ lực toàn cầu giảm một nửa lượng chất thải lương thực vào năm 2030, ước tính có khoảng 931 triệu tấn thực phẩm, tương đương 17% tổng lượng thực phẩm cung cấp cho người tiêu dùng vào năm 2019, đã bị vứt vào thùng rác của các hộ gia đình, nhà bán lẻ, nhà hàng và các dịch vụ thực phẩm khác.