Theo Phòng PC49, Công an Nghệ An, sau khi lực lượng cảnh sát môi trường phát hiện, bắt quả tang các cơ sở chế biến măng dùng hóa chất lạ để tẩy trắng và nhuộm vàng cho măng, mẫu hóa chất được đem bàn giao cho Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nghệ An) gửi vào thành phố Hồ Chí Minh kiểm nghiệm. Kết quả kiểm nghiệm cho thấy, mẫu hóa chất màu vàng mà các cơ sở sản xuất măng sử dụng là chất cấm Auramine O (hay còn gọi là chất vàng ô). Chất vàng ô là chất màu tổng hợp, được sử dụng trong công nghiệp để nhuộm vải, giấy, gỗ... và dùng trong xây dựng làm màu sơn quét tường. Do chất vàng ô là chất độc, ảnh hưởng tới sức khỏe con người, có thể gây ung thư nên không được sử dụng trong chế biến thực phẩm. Sau khi có kết quả kiểm nghiệm, PC49 đang hoàn thiện hồ sơ để xử phạt các cơ sở này theo quy định.
Trước đó, ngày 5-4, lực lượng Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về môi trường Công an Nghệ An kiểm tra hai cơ sở chế biến măng tươi của ông Lê Đức Sơn và bà Phạm Thị Trang, cùng trú tại khối 2, phường Đội Cung, thành phố Vinh. Tại hai cơ sở này, ngoài việc phát hiện 25 tấn măng bốc mùi hôi thối, không bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, lực lượng cảnh sát môi trường còn phát hiện hai cơ sở dùng các loại hóa chất màu trắng, màu vàng để chế biến măng.
Được biết, cơ sở chế biến măng tươi của ông Lê Đức Sơn hoạt động đã hơn 15 năm nay; cơ sở thu mua chế biến măng của bà Trang hoạt động đã năm năm nay. Mỗi ngày, hai cơ sở chế biến này bán ra thị trường bình quân khoảng 200 kg măng tươi được ngâm tẩm hóa chất. Tại cơ quan công an, bà Trang khai, chất bột màu vàng dùng để ngâm tẩm măng được bà mua tại ki-ốt Thảo Lộc tại chợ Vinh. Theo lời khai, mở rộng điều tra, kiểm tra ki-ốt Thảo Lộc tại chợ Vinh, Cảnh sát môi trường Nghệ An phát hiện chủ ki-ốt này đang bày bán gần 10 kg bột màu vàng, 12 bao tải chứa các bột màu trắng, có trọng lượng 500 kg. Chủ ki-ốt Thảo Lộc không xuất trình được các giấy tờ liên quan về nguồn gốc xuất xứ của số hóa chất này.
Hiện, vụ việc đang được cơ quan chức năng xử lý theo quy định của pháp luật.
