NDĐT- Ngày 8-7, tại thị trấn Bần (Hưng Yên), Công ty cổ phần phân phối- bán lẻ VNF1( Tổng công ty lương thực miền Bắc) đã tổ chức đón nhận chứng chỉ HACCP (hệ thống phân tích, xác định và tổ chức kiểm soát các mối nguy trọng yếu trong quá trình sản xuất và chế biến lương thực, thực phẩm), do tổ chức WQA (Anh) cấp.
Theo đó, từng chi tiết nhỏ của quá trình sản xuất đều phải áp dụng theo tiêu chuẩn HACCP từ nguyên liệu đầu vào, máy móc, trang thiết bị, nhân công, quá trình vận hành, lưu trữ và phân phối… bảo đảm 100% sản phẩm an toàn, chất lượng cao khi đưa ra thị trường. Như vậy, VNF1 là doanh nghiệp sản xuất, chế biến gạo đầu tiên áp dụng hệ thống tiêu chuẩn HACCP vào quy trình chế biến và bảo quản lương thực, góp phần xây dựng thương hiệu gạo Việt trong nước và quốc tế.
Các sản phẩm gạo của VNF1 được chắt lọc kỹ lưỡng từ các giống gạo đặc sản trên cả nước, trải qua chu trình thu mua, chế biến và bảo quản theo các tiêu chuẩn của HACCP để cho ra đời những dòng sản phẩm gạo an toàn, vừa bảo đảm chất lượng thơm, ngon, dẻo, ngọt, vừa không có dư chất bảo vệ thực vật, không có chất bảo quản, không nấm mốc, không lai tạp và không pha trộn. Các sản phẩm gạo chất lượng cao mang thương hiệu VNF1 được người tiêu dùng ưa chuộng như gạo Trân Châu, gạo Nàng Xuân, gạo Lài Sữa, gạo Tám Điện Biên, gạo Bắc Hương…
Tổng giám đốc VNF1 Hoàng Thị Minh cho biết: “Lễ đón nhận chứng chỉ HACCP là sự khẳng định cam kết chất lượng “ gạo sạch cho cuộc sống an toàn” của VNF1 đối với người tiêu dùng. Thời gian tới, VNF1 sẽ không ngừng nâng cao, cải tiến quy trình để luôn đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe của hệ thống HACCP, nhằm mang đến những sản phẩm tốt nhất, đáp ứng yêu cầu cao của người tiêu dùng trong xu thế tiêu dùng hiện đại”.
Được thành lập và đi vào hoạt động ngày 1-7-2008 theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ với Tổng Công ty lương thực miền Bắc về việc xây dựng hệ thống phân phối, bán lẻ lương thực- thực phẩm, đặc biệt là mặt hàng gạo chất lượng cao cho người tiêu dùng, đến nay VNF1 DISTRIBUTION đã thiết lập được hệ thống bán lẻ gạo gồm 10 siêu thị, cửa hàng của công ty, 30 siêu thị hiện đại và 154 điểm bán hàng của các nhà phân phối khác tại Hà Nội và các thành phố lân cận.
