Các loại hàng hóa, sản phẩm tiêu dùng, nhất là lương thực, thực phẩm đều quy định về thời hạn sử dụng rất rõ ràng, cụ thể và cần phải thu hồi, tiêu hủy khi hết hạn sử dụng. Tuy nhiên, việc tiêu hủy hàng hóa hết hạn sử dụng là rất hiếm, ít cơ sở, cửa hàng buôn bán nào tự giác tiêu hủy. Thực tế hiện nay một số nhà phân phối, bán lẻ vẫn lén lút đưa ra thị trường tiêu thụ, nhất là ở khu vực vùng sâu, vùng xa. Minh chứng điều này, cơ quan chức năng liên tục phát hiện ra các hàng hóa hết hạn sử dụng vẫn được công khai bày bán.
Ở các nước tiên tiến trên thế giới, việc tiêu hủy hàng hóa tiêu dùng hết hạn sử dụng là việc làm thường xuyên, bình thường và thể hiện trách nhiệm của nhà sản xuất, phân phối với người tiêu dùng, đối tác và cả với đất nước. Tuy nhiên, ở nước ta việc tiến hành tiêu hủy hàng hóa hết hạn sử dụng một cách công khai lại rất hiếm hoi. Phần lớn các vụ việc tiêu hủy hàng hóa hết hạn là do cơ quan chức năng tiến hành sau khi tịch thu, xử lý vi phạm.
Trách nhiệm chính ở đây thuộc về nhiều phía nhưng trước tiên phải là các nhà phân phối, bán lẻ. Họ đã không làm tròn trách nhiệm của mình khi không thống kê, báo cáo và trả lại hàng hóa hết hạn sử dụng cho nhà sản xuất để tiêu hủy, thậm chí có trường hợp có thống kê báo cáo, hoàn trả tiền nhưng vẫn cố tình đưa hàng hóa hết hạn ra thị trường tiêu thụ.
Về phía các doanh nghiệp, nhà sản xuất đó là chưa quan tâm đến người tiêu dùng khi không nắm bắt tình hình phân phối, bán lẻ và kiên quyết thu hồi các sản phẩm, hàng hóa đã hết hạn sử dụng để tiêu hủy, tái chế. Một số nhà phân phối, bán lẻ cố ý đưa các sản phẩm hết hạn sử dụng ra thị trường tiêu thụ.
Các cơ quan chức năng cần có biện pháp quyết liệt, hiệu quả để kiểm tra, kiểm soát, xử lý nghiêm minh, triệt để các hành vi mua bán hàng hóa hết hạn sử dụng. Bên cạnh đó, người tiêu dùng cần có trách nhiệm trong việc tự bảo vệ mình, không mua, bán, sử dụng hàng hóa hết hạn sử dụng. Đồng thời, tố cáo hành vi phạm pháp luật của các doanh nghiệp, nhà phân phối, bán lẻ cho các cơ quan, cá nhân có thẩm quyền để ngăn chặn, xử lý.
