Thời tiết nồm ẩm của miền bắc sẽ ảnh hưởng lớn đến việc tích trữ thực phẩm ngày Tết. Dưới đây là khuyến cáo của các chuyên gia để bảo quản thức ăn ngày Tết, tránh tạo áp lực lên sức khỏe. 

Theo truyền thông nhà nước Iran ngày 28/4. Số người thiệt mạng trong vụ nổ lớn tại cảng container Shahid Rajaee, Bandar Abbas – cảng container lớn nhất của của Iran – đã tăng lên ít nhất 70 người, ngoài ra 1.200 người khác bị thương.

Ngay khi có kết quả kiểm tra hiện trường vụ cháy tại di tích quốc gia chùa Phổ Quang (huyện Lâm Thao, tỉnh Phú Thọ) hồi cuối tháng 10 vừa qua, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã có công văn yêu cầu cơ quan chức năng ở tỉnh Phú Thọ và các đơn vị liên quan thực hiện các giải pháp bảo vệ, bảo quản, tu bổ, phục hồi di tích, di vật bị hư hại tại di tích này, trong đó có bảo vật quốc gia Bàn thờ Phật bằng đá (Bệ đá hoa sen).

Ngày 6/11, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp các đơn vị liên quan tổ chức Lễ khai mạc “Tuần lễ sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng các vùng, miền và công nghệ sản xuất, bảo quản, chế biến nông sản năm 2024 ”.

Sáng 26/10, Trường đại học Cửu Long phối hợp Ban Chủ nhiệm Chương trình Nghiên cứu ứng dụng và phát triển công nghệ chế biến, bảo quản nông lâm thủy sản và cơ giới hóa trong nông nghiệp (gọi tắt là KC.07/21-25), Bộ Khoa học và Công nghệ tổ chức hội thảo khoa học với chủ đề “Thúc đẩy phát triển công nghệ bảo quản, chế biến nông lâm thủy sản và cơ giới hóa nông nghiệp ứng dụng cho đồng bằng sông Cửu Long và vùng phụ cận”.

Ngày 28/6, tại huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương, đại diện Công ty A-Word (doanh nghiệp Nhật Bản chuyên bảo quản, chế biến thực phẩm) đã làm việc với lãnh đạo tỉnh Hải Dương và Công ty cổ phần Ameii Việt Nam về việc chuyển giao kỹ thuật chế biến nông sản.

Những người nông dân trồng táo ở miền bắc Italia đang sử dụng những chiếc “tủ lạnh tự nhiên” được tạo ra dưới sườn đồi để bảo quản nông sản trong một môi trường được kiểm soát, duy trì nhiệt độ ổn định trong tất cả các mùa.

Các xe chuyên dụng vận chuyển vaccine đã và đang được Bộ Y tế bàn giao cho 7 Quân khu của Bộ Quốc phòng để triển khai chiến dịch tiêm chủng quy mô lớn nhất từ trước đến nay.