Những bữa sáng đặc trưng thế giới được chế biến từ trứng

Ở Việt Nam, bên cạnh món phở đã rất nổi tiếng, bánh mì ốp la cũng rất phổ biến trong mỗi bữa sáng của người dân. Gần giống món trứng chiên ở Vương quốc Anh, trứng ốp la được rán ở dạng chín hai mặt hoặc lòng đào, pate và ăn kèm bánh mì. Với món này, du khách có thể thêm xì dầu và chút tương ớt cho đậm vị. Ngày nay, món trứng cũng được các hàng quán “biến tấu” ăn kèm với chả, giò, xúc xích...

(Ảnh: camaforbusiness/Shutterstock)

Bữa sáng ở Vương quốc Anh cũng có trứng rán, xúc xích, thịt xông khói và bánh mì nướng. Tuy nhiên, ở xứ sở sương mù thường sử dụng dầu ô-liu hoặc bơ để rán thay vì dùng mỡ động vật hay dầu làm từ động/thực vật như ở Việt Nam. Trứng có thể được rán một mặt lòng đào hoặc hai mặt chín, tùy khẩu vị từng người.

(Ảnh: Flickr/Merle ja Joonas)

Món bánh banitsa nổi tiếng ở Bungari, đúng kiểu phải thật xốp, vỏ được làm từ bột mì, nướng giòn rụm, thơm mùi phomai xếp lớp với trứng, rất hấp dẫn thực khách.

(Ảnh: Joanna Fantozzi)

Bữa sáng nhiều mầu sắc ở Israel có tên gọi shakshuka - thành phần trứng được nướng trong sốt cà chua, nêm thêm chút vị cay của ớt cayen, thì là Ai Cập hoặc ớt ngọt.

(Ảnh: YouTube/ VideoKuchnia.pl)

Đến Ba Lan, du khách không nên bỏ lỡ bữa sáng đơn giản, nhưng vô cùng hấp dẫn - món trứng xào xúc xích đặc trưng của đất nước này, có tên gọi jajecznica.

(Ảnh: Shutterstock)

Bữa sáng đặc trưng ở Venezuela có tên Perio - trứng xào với hành tây, hạt tiêu và cà chua, ăn kèm bánh mì.

(Ảnh: YouTube/Salad Master)

Ở Iraq, thịt cừu và trứng được kết hợp với nhau, tạo nên bữa sáng thịnh soạn - Makhlama Lamh. Món ăn có vị cay nồng của bột cari, thơm của hành tây, chút sắc đỏ từ cà chua và rau mùi tây.

(Ảnh: Reuters)

Bữa sáng ở Malaysia dường như trở thành món ăn mang tầm cỡ quốc gia. Món Nasi Lemak - cơm nấu với sữa dừa, bọc lại trong lá dứa. Món này được ăn kết hợp với trứng luộc, cá mắm, dưa chuột, lạc rang và thêm chút tương ớt.

(Ảnh: -lvinst- /iStock)

Mexico nổi tiếng với món ăn truyền thống có trứng rán, ăn kèm bánh mì được làm từ ngô, sốt làm từ rau mùi, hạt tiêu, hành tây và cà chua. Sự kết hợp lạ giữa quả bơ, đậu chiên và cơm đã hóa bữa sáng ở đây trở nên đẳng cấp hơn.

(Ảnh: Flickr/vagueonthehow)

Người Mỹ thường ăn bánh kếp, bánh khoai tây chiên, xúc xích và trứng. Tùy từng vùng sẽ có nhiều kiểu chế biến khác nhau, nhưng về nguyên liệu sẽ không thay đổi.