Khi dân bản có mặt đông đủ và việc sắp lễ xong, thầy cúng thực hiện nghi lễ cầu mong mùa màng bội thu, gia súc đầy chuồng, dân bản mạnh khỏe, vạn vật tốt tươi. Lễ cúng xong thì thầy cúng sẽ đưa quả còn cho những người già uy tín trong bản ném tượng trưng vào vòng tròn dán giấy có vẽ vòng tròn âm - dương treo ở ngọn cây mai để lấy may, lấy phúc trong năm mới. Kết thúc phần lễ, mọi người dự hội cùng tham gia biểu diễn văn nghệ và các trò chơi dân gian như: Thi cày ruộng, ném còn, bịt mắt bắt dê, đi cầu thăng bằng, đi cà kheo qua suối...
Hội Roóng Poọc xã Tả Van được sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Lào Cai và chính quyền huyện Sa Pa đưa vào đề án “ Phục dựng lễ hội dân gian truyền thống các dân tộc Lào Cai” nhằm bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc bản địa, phục vụ hiệu quả phát triển du lịch cộng đồng ở Lào Cai.
