Đến sáng 29-7, Bệnh viện Đa khoa TP Vĩnh Long, tỉnh Vĩnh Long xác nhận có 36 trường hợp nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì kẹp thịt. Bác sĩ Đoàn Văn Hùng, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa TP Vĩnh Long cho biết, có một ca cấp cứu chuyển lên tuyến trên, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Long, do choáng nặng, huyết áp 60/40. Hiện, còn một ca nặng biến chứng tiêu máu.
Trong số hơn 30 ca nhập viện do ăn bánh mì kẹp thịt thì có 20 trường hợp là trẻ em. Hàng chục bệnh nhân khác nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì kẹp thịt vẫn đang được theo dõi tại Bệnh viện Đa khoa TP Vĩnh Long và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Long.
Tình hình sức khỏe các bệnh nhân đã ổn định. Những người này khai báo đều cùng mua và ăn bánh mì kẹp thịt, chả lụa, pa-tê cùng một tiệm ở chợ Hàn Thẻ, xã Lộc Hoà, huyện Long Hồ, vào sáng ngày 26-7.
Các bác sĩ cho biết, một số bệnh nhân vào viện rải rác từ chiều tối 26, đến sáng 27 và 28 thì số người nhập viện vì cùng ăn bánh mì kẹp thịt đông hơn. Có trường hợp cả nhà sáu người đều ăn sáng bằng bánh mì kẹp thịt tại tiệm trên đều cùng vào nhập viện điều trị. Trong khi đó, tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Long, hiện đang có 10 bệnh nhân điều trị tại khoa Nhiễm, khoa Ngoại với cùng triệu chứng sốt, tiêu chảy, đau bụng. Hầu hết bệnh nhân vào viện “do ăn bánh mì” đều ngụ các xã Lộc Hòa, Tân Hạnh, huyện Long Hồ.
Chị Nguyễn Kim Hồng, 21 tuổi, ngụ xã Tân Hạnh, cho biết cũng thường mua bánh mì để ăn sáng tại cửa tiệm bánh mì trong chợ Hàn Thẻ. Những lần trước đều bình thường. Thế nhưng, sáng 26-7, chị Hồng mua bánh mì kẹp thịt cho cả gia đình cùng ăn. Đến trưa thì mọi cả chị Hồng, người em ruột và ba, mẹ chồng chị đều bị đau bụng, rồi tiêu chảy. “Cả nhà tui đều bị đau bụng, ói, tiêu chảy và sốt, cùng nhau vô bệnh viện luôn. Riêng ông xã tui chắc là có sức khoẻ tốt nên bị nhẹ hơn, ông không chịu đi bệnh viện mà ở nhà mua thuốc tây uống”, bà Trần Thu Thủy, mẹ chị Hồng nói.
Chị Lê Thị Mỹ Linh, 41 tuổi, ngụ xã Tân Hạnh cho biết, sáng cùng ngày mua ba ổ bánh mì cùng cửa tiệm của gia đình chị Hồng mua ở chợ Hàn Thẻ, về chia cho sáu người ăn gồm: mẹ chồng, chị chồng, em dâu, hai đứa cháu và chị Linh. Đến trưa, tối cùng ngày thì tất cả mọi người đều cảm thấy khó chịu, đau bụng, tiêu chảy. “Do họ hàng nhà có đám tang nên nhiều người chịu đựng cho qua. Đến ngày 28-7 không ai còn cầm cự được nữa mới kéo nhau đi nhập viện”, chị Linh nói.
Chị Linh cho biết, hiện chị, mẹ chồng và chị chồng đang điều trị tại khoa Nhiễm; em dâu và hai cháu đang được theo dõi tại khoa Ngoại, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Long. Theo bác sĩ, điều dưỡng tại khoa Nhiễm, hiện thời sức khỏe và các biểu hiện sốt, tiêu chảy, đau đầu ở bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm đã ổn.
Hiện tại, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Vĩnh Long) đang điều tra, lấy mẫu để tìm nguyên nhân vụ nghi ngộ độc thực phẩm này có phải là do ăn bánh mì kẹp thịt hay không.
