Lượng calo của mứt tết không quá cao so với nhu cầu hằng ngày của cơ thể, trung bình 100g mứt tết có khoảng 350-500Kcal. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là ăn mứt tết sẽ không béo.

Đã thành thông lệ, dịp Tết Trung thu nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, nhất là bánh nướng, bánh dẻo tăng đột biến. Thực tế cho thấy, bên cạnh các cơ sở sản xuất, kinh doanh có uy tín, sản phẩm được bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm thì hiện vẫn còn không ít cơ sở sản xuất quy mô nhỏ, thủ công làm ăn theo tính chất “mùa vụ” không đủ điều kiện an toàn thực phẩm như: sử dụng các loại phẩm mầu, chất bảo quản độc hại; nguyên liệu không bảo đảm; cơ sở sản xuất, kinh doanh chật hẹp, người lao động không được kiểm tra sức khỏe theo quy định...

Một công ty có trụ sở chính tại Thành phố Hồ Chí Minh vừa bị Ủy ban nhân dân thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, xử phạt 50 triệu đồng, về hành vi vi phạm hành chính trong hoạt động thương mại, như khuyến mại tại trường học, bệnh viện...

Tối 6/9, Công an quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng cho biết, đơn vị vừa phát hiện kho hàng bánh trung thu, kẹo các loại không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Toàn bộ số hàng này đã bị lập biên bản, tạm giữ chờ kết quả điều tra.