Sản phẩm OCOP tạo động lực phát triển nông thôn bền vững

Và phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi gắn với chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) là nền tảng tạo ra nhiều sản phẩm có giá trị gia tăng, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, nâng cao đời sống người dân trong giai đoạn mới.

Thực tiễn cho thấy, khi nhiều nông dân trên địa bàn tỉnh đã mạnh dạn đổi mới tư duy, ứng dụng khoa học kỹ thuật, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi phù hợp với điều kiện tự nhiên và nhu cầu thị trường đã tạo ra các sản phẩm OCOP theo hướng hàng hóa, bảo đảm chất lượng đã và đang tạo ra giá trị gia tăng. Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường, toàn tỉnh hiện có 67/82 xã đạt chuẩn nông thôn mới, chiếm hơn 82% tổng số xã; trong đó, có năm xã đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao. Từ phong trào xây dựng nông thôn mới, toàn tỉnh đã phát triển được 417 sản phẩm OCOP, gồm một sản phẩm đạt 5 sao, 87 sản phẩm đạt 4 sao và 329 sản phẩm đạt 3 sao; đồng thời, hình thành 13 điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP. Các sản phẩm không chỉ đa dạng về chủng loại mà còn mang đậm dấu ấn đặc trưng của vùng đất, con người Tây Ninh.

Đáng chú ý, các sản phẩm OCOP đã và đang góp phần tích cực vào tăng trưởng kinh tế khu vực nông nghiệp. Riêng quý I/2024, khu vực nông, lâm, thủy sản của tỉnh tăng trưởng 4,34%; trong đó, có 75 đóng góp của các sản phẩm OCOP thông qua việc nâng cao giá trị chế biến, mở rộng thị trường tiêu thụ và tăng khả năng cạnh tranh. Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Nguyễn Thanh Tùng cho biết: Phong trào “Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững” được triển khai sâu rộng, gắn với Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới đã tạo nên diện mạo mới cho khu vực nông thôn. Qua phong trào, nhiều nông dân đã mạnh dạn ứng dụng khoa học-kỹ thuật, liên kết sản xuất, hình thành các mô hình hiệu quả, góp phần nâng cao thu nhập và ổn định đời sống.

Minh chứng hiệu quả của chương trình OCOP là câu chuyện của ông Lưu Minh Phụng (xã Tân Hưng) với sản phẩm mật ong Phụng Lành đạt chuẩn OCOP 3 sao vào năm 2023. Ông Phụng chia sẻ: Sau khi được công nhận OCOP, sản phẩm có điều kiện tham gia các hội chợ, chương trình xúc tiến thương mại, từ đó được nhiều khách hàng biết đến. Hiện nay, mỗi tháng cơ sở cung cấp khoảng 600 lít mật ong ra thị trường trong và ngoài tỉnh”. Không chỉ mật ong, nhiều sản phẩm nông nghiệp khác của Tây Ninh như mãng cầu, dưa lưới, tinh dầu, nhang… cũng đang từng bước khẳng định vị thế trên thị trường. Việc chú trọng đầu tư vào chế biến sâu, xây dựng thương hiệu, truy xuất nguồn gốc và cải tiến bao bì đã giúp nâng cao giá trị gia tăng, đồng thời tạo dựng niềm tin với người tiêu dùng.

Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Minh Trung (xã Tân Phú) là một trong những mô hình tiêu biểu. Với hơn 50 ha trồng mãng cầu theo tiêu chuẩn VietGAP, sản phẩm mãng cầu của đơn vị đã được công nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao. Ông Lê Minh Trung, Chủ tịch Hội đồng quản trị hợp tác xã cho biết: Việc được công nhận sản phẩm OCOP 4 sao không chỉ là niềm tự hào mà còn mở ra cơ hội lớn để sản phẩm tiếp cận thị trường rộng hơn, nâng cao giá trị kinh tế cho nông dân.

Phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi tại Tây Ninh ngày càng có nhiều nông dân tham gia. Năm 2025 vừa qua, toàn tỉnh có 223.382/284.656 hộ nông nghiệp đăng ký tham gia, đạt 78,47%. Qua bình xét, có 114.927 hộ đạt danh hiệu nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi các cấp; trong đó 94.105 hộ đạt cấp xã, 962 hộ đạt cấp tỉnh và 63 hộ được đề nghị công nhận cấp Trung ương. Những con số này phản ánh rõ nét tinh thần năng động, sáng tạo và khát vọng vươn lên của người nông dân trong giai đoạn mới.

Một điểm nhấn đáng chú ý là việc Tây Ninh gắn phát triển sản phẩm OCOP với du lịch nông nghiệp, nông thôn. Với lợi thế về du lịch tâm linh và sinh thái, lượng du khách đến tỉnh ngày càng tăng, mở ra cơ hội lớn để quảng bá và tiêu thụ sản phẩm đặc trưng. Nhu cầu trải nghiệm và mua sắm của du khách đã trở thành “cầu nối” hiệu quả, giúp sản phẩm OCOP tiếp cận thị trường một cách tự nhiên. Chị Lê Thị Ngân Tâm, Chủ cơ sở nhang Vạn Linh Hương cho biết: Khi khách hàng trực tiếp tham quan và trải nghiệm quy trình sản xuất đã tin tưởng vào chất lượng sản phẩm. Đây là cơ hội để mở rộng thị trường và nâng cao giá trị sản phẩm truyền thống. Trong khi đó, bà Văn Thị Cẩm Lệ, Giám đốc Công ty TNHH Một thành viên nông sản Hoàng Xuân nhận định: Nếu được kết nối với du lịch, các mô hình sản xuất nông nghiệp hoàn toàn có thể phát triển thêm dịch vụ trải nghiệm, qua đó gia tăng giá trị và đa dạng nguồn thu.

Nhằm thiết thực tôn vinh thành quả lao động, sáng tạo của nông dân thực hiện trong thời gian qua, từ ngày 15 đến 21/4/2026, tại Công viên phường Long An, Hội Nông dân tỉnh Tây Ninh tổ chức Tuần lễ sản phẩm OCOP, nông nghiệp và thương mại tỉnh Tây Ninh lần thứ I năm 2026, với sự tham gia của 95 xã, phường cùng khoảng 250 gian hàng. Đây là hoạt động tôn vinh những nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi và là diễn đàn kết nối cung-cầu, tạo điều kiện để các chủ thể OCOP quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và mở rộng thị trường. Ông Nguyễn Thanh Tùng nhấn mạnh: “Tuần lễ là dịp quan trọng để giới thiệu sản phẩm OCOP, tăng cường liên kết giữa nông dân-hợp tác xã-doanh nghiệp-ngân hàng, hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững theo chuỗi giá trị. Sự kiện sẽ góp phần nâng cao giá trị nông sản và thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp của Tây Ninh. Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đạt được, việc phát triển sản phẩm OCOP vẫn còn không ít khó khăn, thách thức. Sản xuất nông nghiệp còn phân tán, liên kết chuỗi chưa chặt chẽ; năng lực cạnh tranh của một số sản phẩm còn hạn chế; việc ứng dụng chuyển đổi số, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường quốc tế cần tiếp tục được đẩy mạnh.

Để các chủ thể OCOP nâng cao năng lực sản xuất, trong thời gian tới, Tây Ninh tiếp tục hỗ trợ nông dân hoàn thiện sản phẩm theo tiêu chuẩn cao hơn; đẩy mạnh xúc tiến thương mại, phát triển thương mại điện tử; xây dựng hệ sinh thái OCOP gắn với kinh tế số. Đồng thời, khuyến khích nông dân đổi mới tư duy, mạnh dạn đầu tư, hướng đến sản xuất bền vững, thân thiện môi trường. Ông Nguyễn Thanh Tùng nhấn mạnh: Với sự vào cuộc đồng bộ của các cấp, các ngành và sự nỗ lực của người nông dân, chương trình OCOP tại Tây Ninh sẽ phát huy hiệu quả, trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao đời sống nhân dân, góp phần xây dựng nông thôn mới ngày càng giàu đẹp, văn minh trong giai đoạn mới.