Phấn đấu trở thành trung tâm giống nông nghiệp khu vực phía nam

Tám tháng đầu năm 2018, TP Hồ Chí Minh đã hỗ trợ tổng nguồn vốn gần 600 tỷ đồng cho 518 hộ nông dân vay đầu tư sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao (ƯDCNC) các loại cây trồng, vật nuôi có giá trị kinh tế cao. Từ mục tiêu này, thành phố đã, đang tiến hành xây dựng Trung tâm giống nông nghiệp chất lượng cao phục vụ nhu cầu sản xuất cho các tỉnh, thành phố phía nam.

Vườn trồng lan cấy mô tại Khu nông nghiệp công nghệ cao Củ Chi.
Vườn trồng lan cấy mô tại Khu nông nghiệp công nghệ cao Củ Chi.

Theo đó, thành phố đã triển khai hiệu quả 21 chính sách, chương trình, đề án của ngành nông nghiệp như: Chương trình phát triển rau an toàn, hoa cây kiểng, bò sữa, bò thịt, giống cây, con chất lượng cao, cá cảnh, nông nghiệp ƯDCNC, ứng dụng cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp, xúc tiến thương mại, chuỗi an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản. Việc ban hành các chính sách, cơ chế, chương trình, đã giúp người dân, doanh nghiệp đầu tư vào sản xuất nông nghiệp ƯDCNC, nhất là trong lĩnh vực trồng trọt, chủ yếu tập trung vào hai sản phẩm thế mạnh của thành phố là hoa kiểng và rau an toàn. Một trong những chính sách đem lại hiệu quả tích cực là chính sách về vốn. Từ năm 2016, thành phố đã ban hành Quyết định số 04/2016/QÐ-UBND áp dụng đối với hỗ trợ phát triển chương trình hoa cây kiểng và rau an toàn. Quyết định này được xem là cơ hội vàng cho người dân, doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp ƯDCNC. Cụ thể, các quy định hỗ trợ 100% lãi suất khi đầu tư xây dựng cơ bản, mua máy móc thiết bị phục vụ sản xuất, sơ chế, chế biến sản phẩm trong sản xuất hoa, cây kiểng và rau an toàn; sản xuất giống; sản xuất nông nghiệp tốt và sản xuất nông nghiệp ƯDCNC được cấp chứng nhận (rau an toàn). Hỗ trợ 80% lãi suất khi đầu tư mua giống, vật tư, nhiên liệu và trả công lao động sản xuất hoặc ký hợp đồng sản xuất và tiêu thụ sản phẩm đối với đầu tư sản xuất hoa lan, cây kiểng. Kết quả, giá trị sản xuất nông nghiệp trên địa bàn thành phố tám tháng năm 2018 ước đạt 7.966 tỷ đồng, tăng 6,1% so với cùng kỳ năm 2017. Trong đó, trồng trọt đạt 2.035 tỷ đồng, tăng 5,6% so cùng kỳ; diện tích gieo trồng rau đạt 11.239 ha, tăng 18,8%; diện tích hoa, cây kiểng đạt 2.138 ha, tăng 6,8% (trong đó hoa lan đạt 365 ha, tăng 4,3%).

Cũng nằm trong chương trình thúc đẩy ƯDCNC trong sản xuất nông nghiệp, cụ thể là ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô trong sản xuất hoa lan, để kết nối giữa các đơn vị sản xuất giống cấy mô với các nhà sản xuất nhằm hỗ trợ tiêu thụ giống cấy mô; phát huy tối đa tiềm năng, đáp ứng nhu cầu cây giống cấy mô của các nhà vườn. Sắp tới, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN và PTNT) thành phố sẽ tổ chức Hội thảo "Sản xuất và cung ứng cây giống cấy mô". Phó Giám đốc Sở NN và PTNT, kiêm Giám đốc Trung tâm Công nghệ sinh học TP Hồ Chí Minh Dương Hoa Xô cho biết: Hội thảo lần này vừa cung cấp thông tin mới về lĩnh vực công nghệ sinh học, nhất là về sản xuất giống cấy mô; bên cạnh đó là nắm bắt nhu cầu của sản xuất, thị trường cung ứng, tiêu thụ... Theo chị Lê Thị Thanh Xuân, ở xã Tân Thạnh Tây, huyện Củ Chi, chủ một mô hình trồng hoa lan Mokara cắt cành với quy mô gần 1,7 triệu cành/năm, hiện nay, số lượng vườn trồng nhiều, cạnh tranh đầu ra gay gắt. Cho nên, muốn có lãi bắt buộc phải tăng cường ƯDCNC vào sản xuất, tiết kiệm chi phí, nhất là phải tìm ra các giống mới, đẹp và lạ hơn". Chị Xuân chia sẻ thêm, ngoài việc tự nghiên cứu, cải tiến kỹ thuật, việc tham gia các lớp tập huấn, các hội thảo cũng là cơ hội tốt để học hỏi, áp dụng các kỹ thuật, công nghệ mới vào sản xuất.

Thời gian tới, TP Hồ Chí Minh sẽ ưu tiên phát triển thành trung tâm giống sản xuất, cung cấp giống chủ lực cho khu vực phía nam. Theo đó, phát triển các sản phẩm xuất khẩu, ưu tiên các sản phẩm có lợi thế cạnh tranh, sản xuất theo các quy trình đáp ứng điều kiện ưu đãi về thuế tại các hiệp định thương mại cũng như các yêu cầu của thị trường thế giới… Trong năm 2017, việc áp dụng nông nghiệp ƯDCNC của thành phố đã có bước chuyển biến rõ rệt. Một số dự án chuyển đổi sang trồng các loại rau ăn lá và ăn quả ƯDCNC đã đi vào sản xuất với diện tích gần 400 ha, tăng 385% so với năm 2016. Trong đó, có nhiều cây trồng, vật nuôi đem lại giá trị kinh tế cao, với lợi nhuận từ 30% đến 40%, thu hút sự tham gia của nhiều hộ dân và doanh nghiệp. Thí dụ, nhóm rau ăn lá có doanh thu bình quân khoảng 1 đến 1,4 tỷ đồng/ha/năm; hoa lan 2 tỷ đồng/ha/năm; nuôi tôm siêu thâm canh 2,7 đến 3 tỷ đồng/ha/năm; cá cảnh 10 đến 12 tỷ đồng/ha/năm… Năm 2017, TP Hồ Chí Minh có tốc độ tăng trưởng nông, lâm, ngư nghiệp khá cao, với giá trị sản xuất đạt gần 19.500 tỷ đồng, tăng 6,3% so với năm 2016.

Phó Chủ tịch thường trực UBND thành phố Hồ Chí Minh Lê Thanh Liêm cho biết: Thành phố đang tập trung xây dựng Chương trình phát triển nông nghiệp giai đoạn 2018 - 2020 và hướng tới 2025. Trong đó, tập trung vào việc cơ cấu lại ngành nông nghiệp theo hướng phát triển nông nghiệp ƯDCNC, nhất là các sản phẩm chủ lực của thành phố, nhằm bảo đảm năng suất, chất lượng và thị trường tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp ổn định. Ðồng thời, tiếp tục có chính sách ưu đãi đối với các hộ cá thể, doanh nghiệp, hợp tác xã tập trung sản xuất những cây, con chủ lực của thành phố, nhằm xây dựng một trung tâm giống chủ lực phục vụ nhu cầu sản xuất theo hướng ƯDCNC trong nông nghiệp cho khu vực phía nam.