Thực tế thì những gì Lê Huỳnh Châu thể hiện tại Olympic London 2012 mới tạm được. Ngay khi Taekwondo có suất chính thức đi London, cái tên Huỳnh Châu nhận trọng trách giành huy chương tại Olympic. Đáng tiếc, Châu và đồng đội Diệu Linh sớm rời cuộc chơi. Tuy vậy, bản thân Huỳnh Châu cũng từng giãi bày với mình đã có những thành tích quốc tế nhưng vẫn còn gì đó lận đận chưa bén duyên với huy chương vàng. Giải vô địch thế giới 2011, Huỳnh Châu giành huy chương nhưng chỉ là màu đồng. Giải vô địch châu Á 2010 và 2012, võ sĩ người TP Hồ Chí Minh cũng chỉ giành được huy chương đồng.
Huỳnh Châu tới giờ vẫn là người “vô duyên” với huy chương vàng SEA Games. Ngôi sao số 1 của đội đối kháng Taewkondo nam hạng 63kg lần đầu dự SEA Games là năm 2009. Khi ấy, rất cố gắng thể hiện, Huỳnh Châu chỉ giành được huy chương bạc. SEA Games 26-2011, Châu vắng mặt không đi Indonesia do cần sự chuẩn bị nhiều hơn để toàn tâm giành vé dự Olympic London 2012. Bây giờ, SEA Games 27 là cuộc chinh phục thật sự.
Huỳnh Châu trưởng thành từ phong trào Taekwondo TP Hồ Chí Minh. Đặc biệt, Huỳnh Châu là cháu gọi cựu võ sĩ nổi danh Trần Quang Hạ là cậu ruột. Tuy vậy, cuộc sống khó khăn trong cuộc sống thường ngày vẫn là điều chàng võ sĩ trẻ luôn canh cánh trong lòng. Châu đến với Taekwondo bằng đam mê và nhiệt huyết, đồng thời Châu phải dựa vào môn thể thao này giành thành tích, có thu nhập, qua đó phụ giúp thêm cho gia đình. Nằm trong những người từng nằm trong chương trình đào tạo vận động viên thế hệ vàng của thể thao TP Hồ Chí Minh giai đoạn 2004-2006, Châu có tiền đề phát triển hơn ở chuyên môn cùng sự chín chắn của tuổi đời.
Hướng tới SEA Games 27, Huỳnh Châu cùng đội đối kháng Taekwondo nam đã trở lại Việt Nam sau một tháng tập huấn tại Hàn Quốc. Tất cả hừng hực khí thế trước ngày lên đường. Riêng Huỳnh Châu, thắng hay thua là chuyện thường tình của thể thao nhưng đã ra sân phải quyết tâm cao nhất. Chàng võ sĩ tâm niệm, phải giành cho mình tấm huy chương vàng đầu tiên ở SEA Games trên đất Myanmar. Quyết tâm ấy đang được Huỳnh Châu nung nấu và thể hiện trong ít ngày tới.
