Khách quốc tế trải nghiệm phong vị Tết cổ truyền Hà Nội

Những ngày Tết Nguyên đán là thời điểm để người Việt trở về nhà sum vầy, sống chậm hơn và hướng về nguồn cội… Bởi thế mà nhắc đến Tết Việt, những người ngoại quốc bao giờ cũng tò mò, háo hức muốn được tìm hiểu về văn hóa Á Đông những ngày đón năm mới. Điều này giải thích tại sao thời gian gần đây, du lịch Việt Nam trong dịp Tết Nguyên đán đã trở thành lựa chọn ngày càng phổ biến của du khách quốc tế. Nếu muốn thưởng thức đúng nghĩa phong vị Tết cổ truyền trong khí trời se lạnh đặc trưng của miền bắc thì họ không thể bỏ qua điểm đến Hà Nội. Nắm bắt tâm lý đó, vài năm gần đây, một số hãng lữ hành trên địa bàn Thủ đô đã xây dựng hình thức du lịch trải nghiệm trực tiếp dẫn khách quốc tế tới những gia đình giàu truyền thống tại Hà Nội để cùng tham gia các công đoạn đón Tết.

Giám đốc Công ty du lịch Mai Việt Dương Xuân Tráng cho biết, nếu lịch trình tham quan Hà Nội của du khách đúng vào dịp lễ ông Công - ông Táo, du khách sẽ được chia thành các nhóm nhỏ đến nhà các gia đình mà công ty đã liên hệ trước để tìm hiểu nét đẹp văn hóa tâm linh rất đặc sắc này. Thường lễ tiễn ông Táo đi chầu trời diễn ra vào trưa 23 tháng Chạp, cho nên du khách sẽ đến từ sáng để cùng gia chủ chuẩn bị, bày biện ban thờ với áo, mũ, hia, hoa quả, giấy vàng, giấy bạc… Du khách cũng sẽ được chứng kiến các bước thực hiện một mâm cỗ cúng truyền thống với đủ các món canh, xào, xôi, giò chả, chè kho, thịt luộc…, sau đó cùng gia chủ thưởng thức mâm cỗ gia đình ấm cúng đúng chuẩn vị Tết truyền thống Việt Nam. Tiếp đó, du khách được tham gia trải nghiệm thả cá chép sống xuống sông để thêm hiểu về thuyết “cá chép hóa rồng” trong tín ngưỡng của người miền bắc, là phương tiện đưa ông Táo lên trời. Tiếp đó, buổi chiều hoặc sáng hôm sau, du khách lại được tham gia gói bánh chưng, được nghe kể về sự tích bánh chưng bánh dày, được thưởng thức hương vị đặc biệt của gạo nếp thơm quyện cùng thịt mỡ, đỗ xanh…

Nếu lịch trình ở Hà Nội rơi đúng vào những ngày Tết Nguyên đán, du khách sẽ được tham gia tua trải nghiệm đặc biệt vào đêm 30 Tết sáng mồng một Tết. Sau khi tham gia chuẩn bị và thưởng thức mâm cỗ đón giao thừa trong không khí sum vầy của gia đình Việt, du khách sẽ được cùng gia chủ lên chùa đi lễ “hái lộc” đầu năm. Các gia đình được lựa chọn thường là có nhiều thế hệ đang sinh sống ở phố cổ Hà Nội để du khách vừa thấy được nét cổ kính của kiến trúc Thủ đô, vừa cảm nhận được nếp nhà, gia phong của người Việt. Và đặc biệt, qua thời khắc giao thừa, du khách được trải nghiệm cảm giác của những người đi “xông đất” đầu năm, được chứng kiến con cái, cháu chắt chúc Tết ông bà và được nhận những lời chúc tốt đẹp, phong bao lì xì may mắn bằng tiền Việt Nam mang về nước làm kỷ niệm. Trực tiếp sống trong không khí đón Tết rộn ràng, ấm cúng của gia đình Việt, lại được tiếp xúc với những người Hà Nội thuộc nhiều thế hệ, nghe hướng dẫn viên giới thiệu các phong tục độc đáo trong ngày Tết của người Việt, cho nên phần lớn du khách đều có những trải nghiệm khó quên. Một trong những địa chỉ thường được Công ty Mai Việt đưa khách nước ngoài tới trong dịp Tết là gia đình nhà báo Mai Nam, một nghệ sĩ nhiếp ảnh nổi tiếng vừa từ giã chúng ta ở tuổi 86. Thời gian ông còn khỏe, khách du lịch đến nhà ông ngày Tết còn được ông cho xem và chia sẻ hàng trăm bức ảnh chiến tranh quý giá mà ông đã dành cả tuổi xuân, xương máu để có được. Ngoài việc cảm nhận sâu sắc về sự đầm ấm của Tết Việt, du khách hiểu thêm những đau thương, mất mát, hy sinh của một dân tộc anh hùng.

Không lựa chọn không gian phố cổ Hà Nội, TransViet Travel lại đưa du khách đến làng cổ Đường Lâm để họ được đón cái Tết truyền thống Việt Nam trong không gian cổ kính đặc trưng của bến nước, cây đa, sân đình. Phó Giám đốc công ty Nguyễn Tiến Đạt cho biết, bên cạnh việc được tham gia các công đoạn đón Tết trong gia đình, du khách còn được thưởng thức và cùng người dân tập làm những sản vật đặc trưng của Đường Lâm như kẹo dồi, tương nếp, lợn quay đòn…; đồng thời được tham gia vào những trò chơi dân gian kéo dài từ mồng hai đến mồng bốn Tết.

Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội Đỗ Đình Hồng nhận định: Đây là ý tưởng làm du lịch rất sáng tạo và cần được khuyến khích, bởi nó không chỉ làm đa dạng thêm sản phẩm du lịch Hà Nội ngày Tết mà còn giúp quảng bá văn hóa truyền thống Thủ đô nói riêng, Việt Nam nói chung tới bè bạn quốc tế một cách tự nhiên, ấn tượng thông qua những con người cụ thể như trí thức, học giả, nghệ sĩ, nhà khoa học… Đây cũng là cơ hội để người Việt thể hiện sự mến khách và giới thiệu về lịch sử, văn hóa nước mình. Tuy nhiên, để thực hiện những tua này không đơn giản bởi mỗi gia đình chỉ tiếp đón được một lượng khách nhỏ. Hơn nữa, hiệu quả của tua còn phụ thuộc nhiều vào mối quan hệ, sự kết nối của những công ty du lịch với các gia đình, đặc biệt là tâm thế đón khách và sự chuẩn bị của gia chủ. Dù vậy, trong môi trường du lịch ngày càng chuyên nghiệp, nhận thức của người Việt về phát triển du lịch cũng ngày càng được nâng cao, hướng đi mới này sẽ phổ biến hơn và được nhân rộng trên nhiều vùng, miền của đất nước.