Ngày xưa, ngựa là con vật không thể thiếu đối với người Cơ Ho dưới chân núi Lang Biang, tỉnh Lâm Đồng. Ngựa giúp người dân qua đèo dốc hiểm trở, dùng cưỡi đi “thăm trâu, thăm bò”, để đổi chác và tung vó trong các hội đua ngựa truyền thống.

Khi thực hiện “quy trình độc quyền canh tác cà-phê arabica hữu cơ vùng núi Langbiang” sẽ tạo đột phá, thay đổi tập quán sản xuất nông nghiệp, tăng thu nhập cho nhà nông, hạn chế phá vỡ cảnh quan trong canh tác nông nghiệp.