Hơn 1.100 cơ sở vi phạm chất lượng vật tư nông nghiệp và an toàn vệ sinh thực phẩm

Trong tổng số 841 mẫu nông sản có nguồn gốc thực vật, có 19 mẫu (2,2% vi phạm chỉ tiêu vi sinh vật Salmonella, E.Coli...) và 14 mẫu (1,67%) nhiễm dư lượng thuốc BVTV, kim loại nặng, nitrat vượt ngưỡng giới hạn cho phép; đối với 5.478 mẫu nông sản có nguồn gốc động vật được kiểm tra, có 120 mẫu (chiếm 2,1%) vi phạm chỉ tiêu vi sinh vật và 31 mẫu (0,56%) vi phạm chỉ tiêu hoá chất (hàn the) và trong tổng số 1.213 mẫu thủy sản có 44 mẫu (3,6%) vi phạm hóa chất, kháng sinh cấm, kim loại nặng vượt ngưỡng giới hạn cho phép...

Ðể bảo đảm chất lượng vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm, cùng với việc tăng cường kiểm tra giám sát, phát hiện, xử lý kịp thời các sự cố mất an toàn, cần phân tích nguy cơ rủi ro trên cơ sở xác định sản phẩm có nguy cơ cao, địa bàn, vùng có nguy cơ cao để tập trung làm và thường xuyên giám sát. Trong đó, với lĩnh vực trồng trọt, tập trung giám sát các loại rau ăn lá, trái cây và khâu bảo quản sản phẩm; đối với chăn nuôi, chấn chỉnh công tác bảo đảm ATTP tại các cơ sở giết mổ gia súc, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi. Trong lĩnh vực thủy sản là quản lý việc sử dụng một số chất cấm có liên quan chế phẩm sinh học và thức ăn. Ngoài ra, cần hoàn thiện hành lang pháp lý, hệ thống thanh tra chuyên ngành trên cả hai lĩnh vực vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm.