Ý kiến nhà nông

Để cây nho Ninh Thuận phát triển bền vững

Ở nước ta, cây nho được xác định là cây chủ lực, được tập trung phát triển ở những khu vực không bị ngập úng, có điều kiện khí hậu, thời tiết, đất đai phù hợp để phát triển. Trong đó có thể coi Ninh Thuận là quê hương của cây nho, một đặc sản nổi tiếng trong nước. Nho trồng nhiều ở vùng Phan Rang - Ninh Thuận vì ở đây có lượng mưa thấp nhất nước, từ 750 đến 850 mm/năm, không khí tương đối khô. Đất phù sa ven sông Dinh (Phan Rang) sâu, giàu chất dinh dưỡng, luôn thoát nước, thích hợp để trồng nho. Nho Ninh Thuận thường được dùng để ăn tươi, làm rượu nho và chế biến các sản phẩm khác.

Hiện, diện tích trồng nho của toàn tỉnh Ninh Thuận là hơn 2.500 ha, tập trung chủ yếu ở các huyện Ninh Phước, Ninh Hải và thị xã Phan Rang - Tháp Chàm, với nhiều giống nho mới năng suất, chất lượng cao, sản lượng hằng năm ổn định từ 60 nghìn đến 65 nghìn tấn. Người trồng nho có thể đạt mức tổng thu từ 150 triệu đến 200 triệu đồng/ha/năm, nếu so với trồng lúa (3 vụ/năm) chỉ thu được khoảng từ 17 đến 19 triệu đồng/ha/năm, thì trồng nho “lợi đơn lợi kép”.

Tuy nhiên, do chưa được quan tâm đầu tư khoa học - kỹ thuật, nhất là những thiếu sót về chiến lược phát triển, cơ sở nghiên cứu, giống trồng và kỹ thuật canh tác,.. cho nên cây nho ở Ninh Thuận chưa có điều kiện phát triển đúng với tiềm năng. Vì vậy, để cây nho cho năng suất cao và ổn định chất lượng, có thể cạnh tranh được với các loại nho nhập khẩu cùng loại, hướng tới sản xuất sản phẩm nho an toàn để cung cấp cho nhu cầu trong nước cũng như xuất khẩu, tỉnh cần quy hoạch vùng sản xuất nho chất lượng cao; tập trung đầu tư để nâng cao trình độ cho cán bộ kỹ thuật và cho người sản xuất; đồng thời đổi mới khâu thu hái, bảo quản nhằm bảo đảm chất lượng sản phẩm, giảm tổn thất sau thu hoạch.

Có thể bạn quan tâm