Tại vùng đầu nguồn sông Tiền, sông Hậu như huyện An Phú, thị xã Tân Châu, giá cá linh non đã sơ chế khoảng 180.000 đồng/kg. Khu vực cuối sông Hậu như thành phố Long Xuyên, huyện Châu Thành giá từ 250.000 đồng/kg trở lên.
Cá linh là đặc sản chỉ có trong mùa nước nổi tại hai tỉnh An Giang, Đồng Tháp. Cá non xương mềm được người dân, nhà hàng thu mua chế biến nhiều món ngon, đáp ứng nhu cầu của thực khách.
Thông thường, vào tháng 7 hằng năm, khi nước nổi về mang theo nguồn lợi cá linh non vào đồng, kênh, rạch ẩn náu. Từ tháng 10 trở về sau, cá lớn bằng ngón tay cái là cao điểm khai thác cá linh. Năm nào cá nhiều, ngư dân tăng thêm thu nhập. Cá linh được các vựa cá thu gom về chế biến mắm sống, nước mắm cá linh, cá linh đóng hộp.
Để bảo vệ nguồn cá linh non, trước đó, Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang đã ban hành quy định từ ngày 31/7 hằng năm mới được khai thác cá linh non, cấm bắt cá linh non có chiều dài dưới 55mm.
Về sau, quy định này đã bãi bỏ. Chi cục Thủy sản An Giang chỉ cấm đánh bắt cá linh bằng đáy và một số lưới có kích cỡ mắt lưới nhỏ theo quy định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Mùa nước nổi năm 2022, cá linh non xuất hiện chậm so chu kỳ. Năm nay, ngư dân lo lắng vì lượng cá linh đánh bắt được vừa qua cho thấy nguồn cá linh non không nhiều so trước đây.
Hiện, mực nước lũ chưa cao dù những ngày qua mưa, bão diễn ra liên tục. Nước lũ vào các cánh đồng còn thấp nên cá đồng, cá sông vào đồng sinh sôi cũng rất ít.
