#truy xuất nguồn gốc thực phẩm

4 kết quả

Thức ăn đường phố tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. (Ảnh: ĐỖ THOA)
Xã hội

Cấp bách giải quyết vấn đề ngộ độc thực phẩm

Trước thực trạng đáng lo ngại về ngộ độc thực phẩm, việc tìm ra các giải pháp hiệu quả, đồng bộ là yêu cầu cấp thiết. Không chỉ dừng lại ở việc xử lý sau khi sự cố xảy ra, mà công tác phòng ngừa cần được đặt lên hàng đầu. Từ siết chặt khâu kiểm tra, kiểm soát nguồn gốc thực phẩm, nâng cao ý thức của người sản xuất-kinh doanh, đến tăng cường tuyên truyền, giáo dục nâng cao nhận thức người tiêu dùng.
Nhật Nguyễn và Lucas Cunha trong một cuộc hội thảo.
Kinh tế

Hành trình "gỡ khó" trong truy xuất nguồn gốc thực phẩm của chàng trai 9X

Khi vác balo lên vai, quyết định tạm thời nghỉ việc ở Ngân hàng quốc gia Australia 1 năm, Nhật Nguyễn (đồng sáng lập Công ty Otrafy) không bao giờ nghĩ rằng mình sẽ đi thật xa: sang Canada, Mỹ và rồi lại quay về chính nơi mình chôn rau cắt rốn-Việt Nam. Hành trình start-up của Nhật Nguyễn là câu chuyện của một người trẻ khao khát dấn thân, chấp nhận mạo hiểm để hiện thực hóa giấc mơ của mình.