Tỉnh Vĩnh Long là “thủ phủ” của cây dừa với khoảng 120 nghìn ha trồng, chiếm hơn 50% diện tích dừa cả nước. Ngành dừa đang hình thành chuỗi liên kết từ các khâu nhân giống, canh tác đến chế biến sâu, tập trung ứng dụng khoa học-công nghệ để nâng cao giá trị, hướng đến phát triển bền vững.

Nhờ lợi thế địa lý, khí hậu, ứng dụng công nghệ vào quá trình nhân giống, sản xuất, chế biến đã mở ra hướng đi bền vững cho đặc sản dừa sáp Trà Vinh, tỉnh Vĩnh Long.

Từ ngày 25-31/8, Festival 100 năm Dừa sáp Trà Vinh và Tuần lễ Vu lan Thắng Hội diễn ra tại huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh đã thu hút hơn 43.000 lượt người đến tham gia, thưởng thức các sự kiện.

Ngày 30/8, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Trà Vinh tổ chức chuyến farmtrip khảo sát, đánh giá tiềm năng du lịch tại huyện Cầu Kè dành cho khách mời từ Hiệp hội Du lịch Đồng bằng sông Cửu Long, các nhà tổ chức, kinh doanh du lịch trong và ngoài tỉnh.

Trong khuôn khổ của Festival 100 năm dừa sáp Trà Vinh và Tuần lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè năm 2024, những ngày qua, khu vực tổ chức lễ hội trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết, khi dòng người đổ về đây để tham quan, thưởng thức và trải nghiệm các đặc sản độc đáo của địa phương.

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam trao bằng xác lập kỷ lục Việt Nam 100 món ăn từ dừa sáp trong khuôn khổ Festival "100 năm dừa sáp Trà Vinh" năm 2024.

Ngày 27/8, tại Trung tâm Văn hóa-Thông tin và Thể thao huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh diễn ra hội thi chế biến 100 món ăn ngon từ dừa sáp, thu hút 15 đơn vị với 80 thí sinh tham gia.

Chiều 26/8, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Trà Vinh phối hợp Ủy ban nhân dân huyện Cầu Kè tổ chức hội thảo “Dừa sáp Trà Vinh - 100 năm hình thành và phát triển” với sự tham dự của hơn 200 đại biểu đại diện các cơ quan nhà nước, doanh nghiệp và các nhà khoa học.

Thương vụ Việt Nam tại Australia vừa cho biết dừa sáp Trà Vinh lần đầu tiên xuất khẩu bằng máy bay sang Australia với số lượng lớn, được phân phối hết sau thời gian ngắn đưa ra tiếp thị, với tổng giá trị lô hàng bán ra tại thị trường Australia lên đến 70.000 AUD (hơn một tỷ đồng).