Ông Jeremy Zwinger, Chủ tịch tổ chức The Rice Trader cho biết, lý do The Rice Trader sang Việt Nam và trao tận tay chiếc cúp “Gạo ngon nhất thế giới năm 2025” cho kỹ sư Hồ Quang Cua vì sự tôn trọng ngành lúa gạo Việt Nam và cá nhân ông Hồ Quang Cua. Đặc biệt là sự ghi nhận những nỗ lực của đội ngũ nghiên cứu ra bộ giống lúa ST, đã ba lần đoạt giải Nhất tại cuộc thi.
Theo Chủ tịch The Rice Trader, cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới năm 2025” diễn ra trong bối cảnh cạnh tranh đặc biệt gay gắt. Hầu hết các quốc gia trồng lúa đều gửi mẫu tham gia, Ban giám khảo phải đánh giá rất khắt khe trên nhiều tiêu chí, từ màu sắc, độ dẻo, mùi thơm đến hương vị sau khi nấu.
Việc có hai quốc gia cùng giành giải Nhất là Việt Nam và Campuchia cho thấy, mức độ cạnh tranh của giải thưởng là rất lớn. Riêng đối với gạo ST25 được ông Jeremy Zwinger ví như “white gold” - vàng trắng của Việt Nam.
Đại diện chính quyền thành phố Cần Thơ, ông Trần Chí Hùng, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố ghi nhận, việc gạo ST25 tiếp tục được vinh danh “Gạo ngon nhất thế giới năm 2025” không chỉ là niềm tự hào của doanh nghiệp, mà còn là động lực để thành phố tiếp tục khẳng định vị thế, uy tín và vai trò đầu mối trong nghiên cứu, sản xuất, chế biến và kết nối chuỗi giá trị lúa gạo chất lượng cao, hướng đến phát triển bền vững và hội nhập sâu rộng.
Đồng thời, chiếc cúp “Gạo ngon nhất thế giới năm 2025” là thành quả xứng đáng cho quá trình lao động bền bỉ, sáng tạo của đội ngũ các nhà khoa học, doanh nghiệp và hàng triệu nông dân.
Thời gian tới, thành phố Cần Thơ cam kết sẽ tiếp tục cải thiện môi trường đầu tư, hỗ trợ doanh nghiệp và nông dân thúc đẩy chuyển đổi xanh, chuyển đổi số, góp phần thực hiện hiệu quả Chiến lược lúa gạo quốc gia. Đồng thời, thành phố sẽ hoàn thiện cơ chế, chính sách để duy trì và nâng cao chất lượng, mở rộng quy mô, sản lượng gạo ST25.