Phát hiện bánh trung thu Đồng Khánh sử dụng lạp xưởng quá hạn dùng

Ngày 25-8, đội 3A Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) TP Hồ Chí Minh đã kiểm  tra kho chứa hàng của Công ty TNHH lương thực thực phẩm Đồng Khánh tại 78 Bùi Hữu Nghĩa (quận 5) phát hiện 1.892kg lạp xưởng đóng trong bao nylon đã hết hạn sử dụng từ Tết Nguyên đán 2004 và 94 hộp lạp xưởng trọng lượng 480g/hộp đã hết hạn dùng từ ngày 15-7-2004. Số lạp xưởng này đã bị nấm mốc, chảy nước, được chất thành từng đống trong kho. Cùng lúc đó, đội QLTT đã đồng loạt kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu Đồng Khánh tại 340 - 350 Nguyễn Đình Chi (quận 6) thu giữ 134kg lạp xưởng đựng trong 3 bao lớn và tách riêng 2.400 bánh trung thu thành phẩm có sử dụng lạp xưởng làm nhân. Theo lời khai của các cơ sở sản xuất này, nguyên liệu sản xuất bánh trung thu đều được lấy từ kho 78 Bùi Hữu Nghĩa (quận 5). Lực lượng QLTT đang thu giữ số lạp xưởng quá hạn dùng và bánh trung thu thành phẩm có sử dụng nguyên liệu lạp xưởng để tiếp tục xử lý.