Nơi kết nối, tạo chuỗi liên kết cung-cầu

Hàng trăm công nghệ chế biến nông sản, mô hình sản xuất nông nghiệp tiêu biểu, sản phẩm nông nghiệp chủ lực… của Thành phố Hồ Chí Minh và 13 tỉnh, thành phố trên phạm vi cả nước đã hội tụ tại Hội chợ triển lãm nuôi trồng, Acông nghệ chế biến, sản phẩm VietGAP, OCOP (mỗi xã một sản phẩm) vừa diễn ra tại Thành phố Hồ Chí Minh. Đây là nơi để các đơn vị sản xuất nông nghiệp, người nông dân kết nối, quảng bá và hợp tác tiêu thụ sản phẩm, nhất là vào dịp cuối năm.
0:00 / 0:00
0:00
Khách tham quan các thiết bị, dây chuyền của Công ty TNHH Giải pháp công nghệ Phát Đạt tại hội chợ triển lãm.
Khách tham quan các thiết bị, dây chuyền của Công ty TNHH Giải pháp công nghệ Phát Đạt tại hội chợ triển lãm.

Mang đến hội chợ triển lãm, Công ty TNHH Giải pháp công nghệ Phát Đạt (Công ty Phát Đạt), thành phố Thủ Đức trưng bày, giới thiệu nhiều sản phẩm máy móc, thiết bị công nghệ xử lý, bảo quản nông sản; dây chuyền, thiết bị nuôi trồng và chế biến nông, lâm, thủy sản.

Trong số này, Phát Đạt giới thiệu đến các khách hàng, các đơn vị sản xuất, chế biến nông sản máy rửa VietWash nông sản. Đây là sản phẩm được sản xuất tại Việt Nam bởi Vietpack Machinery, đơn vị trực thuộc Công ty Phát Đạt theo tiêu chuẩn tự động hóa cao. Ưu điểm máy rửa VietWash giúp nông sản sau khi được xử lý bảo quản được lâu hơn, chất lượng nông sản được bảo đảm, tiết kiệm được nhân công, thời gian, xử lý với lượng nông sản lớn theo quy mô công nghiệp.

Ông Phạm Chí Dũng, Trưởng phòng Kinh doanh, Công ty Phát Đạt cho biết: Với máy rửa VietWash nông sản, các máy móc đóng gói sản phẩm theo dây chuyền tự động của công ty sẽ tiết giảm được một số lượng công nhân, giải quyết được vấn đề nhân sự, bảo đảm được chất lượng sản phẩm. Công ty mang các thiết bị, máy móc công nghệ cao đến hội chợ kỳ vọng chia sẻ với các khách hàng cần thiết, tìm kiếm cơ hội kết nối giao thương với các đơn vị, doanh nghiệp, hợp tác xã… sản xuất nông nghiệp.

Tương tự, Công ty Giải pháp kỹ thuật và Công nghệ Thạnh Hưng, huyện Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh mang đến hội chợ Máy bơm định lượng Piston phục vụ tưới tiêu (tưới nước tiết kiệm) trong nông nghiệp.

Máy bơm định lượng Piston được lắp đặt trên đường ống dẫn chính của hệ thống tưới nước cho cây trồng. Máy bơm này có chức năng bơm lưu chất (dung dịch, chất dinh dưỡng, phân bón… đã được pha sẵn) hòa lẫn vào dòng nước tưới cho từng cây trồng. Ông Võ Minh Đạt, Giám đốc Công ty giải pháp kỹ thuật và Công nghệ Thạnh Hưng chia sẻ: Ưu điểm của máy bơm định lượng Piston là dễ sử dụng, định lượng tỷ lệ phần trăm dung dịch khá chính xác.

Máy bơm ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như trồng trọt, chăn nuôi, xử lý nước. Sản phẩm này tiết kiệm rất nhiều nhân công vì nó vận hành tự động, tự động điều chỉnh thời gian và diện tích tưới nước bằng hệ thống máy bơm này trên quy mô lớn, phù hợp mọi địa hình.

Ngoài các thiết bị công nghệ nêu trên, Hội chợ triển lãm nuôi trồng, công nghệ chế biến, sản phẩm VietGAP, OCOP do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố phối hợp quận Tân Bình tổ chức còn giới thiệu nhiều thiết bị công nghệ khác. Cùng với đó, hội chợ còn diễn ra các phiên chợ khuyến mãi để phục vụ người dân trên địa bàn thành phố mua sắm dịp cuối năm.

Theo Ban tổ chức, có hơn 200 gian hàng của 165 đơn vị (trong đó có 28 gian hàng từ 13 tỉnh, thành phố trên phạm vi cả nước) đăng ký tham gia trưng bày đa dạng các sản phẩm nông sản sạch, thực phẩm an toàn, sản phẩm OCOP, công nghệ bảo quản sau thu hoạch, máy móc thiết bị phục vụ nuôi trồng và chế biến nông, lâm, thủy sản. Hội chợ cũng giới thiệu các mặt hàng tiêu dùng, gia dụng, thủ công mỹ nghệ, cơ khí điện máy, chăm sóc sức khỏe, nhất là có các mặt hàng phục vụ Tết Nguyên đán Quý Mão.

“Hội chợ giới thiệu nhiều sản phẩm hàng Việt Nam chất lượng cao, các sản phẩm khuyến mãi để người dân tiếp cận mua sắm trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới”, ông Nguyễn Văn Minh, Trưởng Phòng Kinh tế, Ủy ban nhân dân quận Tân Bình nói.

Đi tham quan và mua sắm tại hội chợ, bà Nguyễn Thị Hòa, phường 4, quận Tân Bình nhận xét: Hội chợ có nhiều mặt hàng thực phẩm chế biến, nhất là đặc sản của các vùng, miền như cá khô, trái cây của các địa phương đồng bằng sông Cửu Long; rau, củ, quả Đồng Nai; hạt điều Bình Phước; miến dong và măng lưỡi lợn Lào Cai; thảo dược đến từ tỉnh Lâm Đồng…

Hội chợ được xem là cơ hội để người dân thành phố mua sắm Tết sớm. Trong đó, đáng chú ý là các mặt hàng Việt Nam chất lượng cao cũng được bán phong phú với giá ưu đãi. Ngoài ra, hội chợ cũng có các sản phẩm VietGAP, OCOP đặc trưng của địa phương, sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao, các giống cây trồng, cá cảnh, các loại hoa, cây kiểng, trái cây sấy…

Ông Nguyễn Hữu Hoài Quốc, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố cho biết: Hội chợ là chuỗi hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối người sản xuất, kinh doanh với người tiêu dùng trong lĩnh vực nông nghiệp, có ý nghĩa thiết thực góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội của thành phố nói chung và của ngành nông nghiệp thành phố nói riêng.

Đây cũng là cơ hội để giao lưu kinh tế, trao đổi kinh nghiệm phát triển sản xuất và tiếp cận các thiết bị công nghệ mới phục vụ sản xuất nông nghiệp, đồng thời, tôn vinh thành tựu của ngành nông nghiệp trong các lĩnh vực nuôi trồng; công nghệ chế biến nông, lâm, thủy sản; sản phẩm VietGAP, sản phẩm OCOP, sản phẩm chủ lực, đặc trưng của thành phố và các tỉnh, thành phố trong cả nước.

Qua đó, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, hợp tác xã nông nghiệp có cơ hội giới thiệu công nghệ bảo quản sau thu hoạch, máy móc, thiết bị phục vụ chế biến nông sản; tăng cường kết nối với người tiêu dùng, mang đến những sản phẩm chất lượng, giá cả phù hợp, tạo chuỗi cung ứng lưu thông hàng hóa ổn định, đáp ứng thị hiếu và nhu cầu thị trường.