Cá tra là loài có mức thăng hạng mạnh nhất, từ vị trí thứ 9 với mức tiêu thụ bình quân đầu người 0,405 pao trong năm 2010, cá tra đã thay thế cá da trơn đứng vào vị trí thứ 6 với mức tiêu thụ cá tra bình quân 0,628 pao.
Trong khi đó, cá da trơn rớt xuống vị trí thứ 7 với mức tiêu thụ trên đầu người giảm mạnh từ 0,8 pao năm 2010 xuống còn 0,559 pao năm 2011.
Trong danh sách này, tôm, cá ngừ đóng hộp và cá hồi vẫn là ba loài thủy sản được ưa chuộng nhất tại Mỹ với mức tiêu thụ bình quân đầu người lần lượt là 4,2 pao, 2,6 pao và 1,952 pao. Cá minh thái Alaska xếp thứ 4, cá rô phi tuột xuống vị trí thứ 5, và ba loài đứng cuối trong danh sách này lần lượt là cua, cá tuyết, nghêu.
VASEP cho biết, trong tháng 8/2012, xuất khẩu cá tra sang Mỹ đạt 40,1 triệu USD, tăng 16%, đưa kim ngạch xuất khẩu 8 tháng đầu năm 2012 đạt 254,4 triệu USD, tăng gần 30% so với cùng kỳ năm ngoái.
