Trên một bãi đất được bao quanh bởi những cây chuối trong một trang trại ở vùng Yangon của Myanmar, U Myint Thein đang khéo léo lột thân cây chuối, hướng dẫn cách tách sợi từ cây để tạo ra các sản phẩm có giá trị gia tăng.
"Đây là bước đầu tiên trong việc biến chất thải thực vật thành thứ hữu ích. Chúng tôi có thể tách lấy sợi chỉ bằng dao và kéo", U Myint Thein, người sáng lập Green Banana, giải thích.
Ông U Myint Thein, nói: "Mục tiêu của sáng kiến này là biến rác thải thành của cải, tạo cơ hội thu nhập cho người dân địa phương và bảo vệ môi trường bằng cách sử dụng tài nguyên thiên nhiên".
U Myint Thein ghi nhận chuyên môn của mình trong việc sản xuất các sản phẩm là nhờ chương trình đào tạo do một số tổ chức quốc tế cung cấp.
Một trong những thành tựu mà ông đạt được là giành giải thưởng Ngôi sao sáng tạo tại cuộc thi đổi mới và khởi nghiệp năm 2022 cho những nỗ lực biến chất thải thực vật thành của cải.
Tuy nhiên, hành trình này không hề dễ dàng nếu không có những thách thức. "Doanh nghiệp của chúng tôi giống một dự án khởi nghiệp hơn là một doanh nghiệp vừa và nhỏ. Một trong những khó khăn lớn nhất là không biết đến lúc nào chúng tôi mới có lãi", ông U Myint Thein nói.
"Ngoài ra, chúng tôi không đo lường thành công bằng giá trị tài chính mà bằng mức độ cải thiện cuộc sống của mỗi sản phẩm", ông nói thêm.
Ông cho biết, ông đã tổ chức hơn 30 buổi đào tạo trên khắp Myanmar với khoảng 20 người tham gia mỗi buổi. Chủ yếu là phụ nữ và nông dân, các khóa học này dạy mọi người cách tạo ra giá trị từ chất thải thực vật.
U Myint Thein hy vọng các sản phẩm sẽ được đưa lên kệ siêu thị vào năm 2025.
Nhìn về tương lai, U Myint Thein lạc quan, nói: "Tiềm năng cho các sản phẩm từ chuối rất hứa hẹn vì đất nước chúng tôi có rất nhiều cây chuối. Nếu chúng tôi sử dụng chúng một cách hợp lý, chúng tôi thậm chí có thể thúc đẩy nền kinh tế", ông nói.
Một trong những người hưởng lợi từ sáng kiến của ông là U Lu Tin, 64 tuổi đến từ vùng Yangon. "Trước đây, chúng tôi vứt bỏ thân cây chuối. Bây giờ, chúng tôi có thể bán chúng để kiếm thêm thu nhập. Một thân cây chuối hiện có giá 2.000 kyat (khoảng 0,95 USD)"", U Lu Tin chia sẻ.
Sáng kiến của Green Banana không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn giảm thiểu đáng kể chất thải. Một cây chuối tín hiệu có thể cho đủ lượng sợi để sản xuất hơn 10 sản phẩm như dép.
Về tinh thần khởi nghiệp của sáng kiến này, Daw Yi Yi Hlaing, giám đốc Cục Công nghiệp quy mô nhỏ thuộc Bộ Hợp tác xã và Phát triển nông thôn, cho biết: "Các doanh nhân phải đối mặt với nhiều thách thức. Cần phải hỗ trợ họ vượt qua những khó khăn này".
Ngoài cây chuối, sợi còn được chiết xuất từ các loại cây như cây bụp giấm, cây đay và cây dứa để tạo ra những sản phẩm có giá trị. Bà Daw Yi Yi Myaing, 51 tuổi, người học nghề từ U Myint Thein tin rằng những sản phẩm đó lành mạnh hơn và tốt cho môi trường.
 |
| Các sản phẩm từ chuối được trưng bày tại hội thảo của U Myint Thein, người sáng lập Green Banana, tại Yangon, Myanmar. Ảnh: Tân Hoa xã |
"Sử dụng chất thải nông nghiệp để sản xuất các sản phẩm có giá trị gia tăng giúp giảm chất thải và thúc đẩy nền kinh tế tuần hoàn", Daw Zin Mar Tun, quan chức Bộ Tài nguyên thiên nhiên và Bảo tồn Môi trường cho biết.
Bà Daw Zin Mar Tun chỉ ra rằng, việc chiết xuất sợi từ chuối và cây bụp giấm có tác động tối thiểu đến môi trường hoặc sức khỏe con người. Hơn nữa, việc trồng chuối đòi hỏi ít phân bón và thuốc trừ sâu hơn, cũng hữu ích cho việc bảo tồn môi trường.
"Vì các sản phẩm từ chuối và cây bụp giấm dễ phân hủy nên chúng ít gây hại cho môi trường hơn so với sợi tổng hợp", bà nói .
