[Ảnh] Ngỡ ngàng khi xôi Phú Thượng "hóa hình" thành làng mạc, ruộng nương

NDO - Dưới bàn tay tinh tế của những người thợ làng Phú Thượng (Tây Hồ, Hà Nội), xôi - món ẩm thức dân dã quen thuộc đã được bồi nặn, hóa hình thành những làng mạc, ruộng nương, mái đình tuyệt đẹp. Những du khách có mặt tại Lễ hội Xôi truyền thống đã phải ngỡ ngàng trước nét tài hoa các nghệ nhân làng Gạ xưa.

Thứ tư, ngày 05/02/2025 - 17:36

[Ảnh] Ngỡ ngàng khi xôi Phú Thượng "hóa hình" thành làng mạc, ruộng nương ảnh 1

Chiều mùng 8 tháng Giêng, tức 5/2, lễ hội truyền thống Xôi Phú Thượng lần thứ 8 đã chính thức diễn ra. Thế nhưng, từ sáng, những "nghệ nhân" ngôi làng cổ ven sông Hồng đã tất bật chuẩn bị cho những mâm xôi của tổ mình.

[Ảnh] Ngỡ ngàng khi xôi Phú Thượng "hóa hình" thành làng mạc, ruộng nương ảnh 2

Sau khi được đồ chín, những người thợ sẽ tỉ mẩn tạo hình xôi tại nhà. Đây là công đoạn đòi hỏi bàn tay khéo léo cũng như sự tỉ mẩn và kiên nhẫn.

[Ảnh] Ngỡ ngàng khi xôi Phú Thượng "hóa hình" thành làng mạc, ruộng nương ảnh 3

Màu đỏ của xôi được tạo thành từ những quả gấc chín...

[Ảnh] Ngỡ ngàng khi xôi Phú Thượng "hóa hình" thành làng mạc, ruộng nương ảnh 4

Tới đầu giờ chiều, những mâm xôi nhiều màu sắc đã được bày biện ra, sẵn sàng cho giờ vào hội.

[Ảnh] Ngỡ ngàng khi xôi Phú Thượng "hóa hình" thành làng mạc, ruộng nương ảnh 5

Dưới bàn tay khéo léo và tinh tế, xôi - một món ẩm thực giản dị và thân quen đã nở bung thành những bông hoa rực rỡ sắc màu...

[Ảnh] Ngỡ ngàng khi xôi Phú Thượng "hóa hình" thành làng mạc, ruộng nương ảnh 6

Nhìn bên ngoài, không ai nghĩ đây là 1 giỏ hoa được tạo tác từ xôi và đỗ.

[Ảnh] Ngỡ ngàng khi xôi Phú Thượng "hóa hình" thành làng mạc, ruộng nương ảnh 7

Những chú cá chép nhiều màu sắc đang tung tăng bơi lội.

[Ảnh] Ngỡ ngàng khi xôi Phú Thượng "hóa hình" thành làng mạc, ruộng nương ảnh 8

Mỗi một nét tạo hình đều ẩn chứa những thông điệp riêng của những nghệ nhân làng Phú Thượng.

[Ảnh] Ngỡ ngàng khi xôi Phú Thượng "hóa hình" thành làng mạc, ruộng nương ảnh 9

Xôi Phú Thượng trong Kỷ nguyên vươn mình - một thông điệp ý nghĩa của các nghệ nhân tổ 6 tại Lễ hội truyền thống năm nay.

[Ảnh] Ngỡ ngàng khi xôi Phú Thượng "hóa hình" thành làng mạc, ruộng nương ảnh 10

Bức tranh tuần tra ngày xuân được tạo nên từ chất liệu đặc biệt là xôi và đỗ. Tác phẩm khiến nhiều người phải ồ lên vì nét đặc biệt của mình.

[Ảnh] Ngỡ ngàng khi xôi Phú Thượng "hóa hình" thành làng mạc, ruộng nương ảnh 11

[Ảnh] Ngỡ ngàng khi xôi Phú Thượng "hóa hình" thành làng mạc, ruộng nương ảnh 12

Ảnh: Thành Đạt.

[Ảnh] Ngỡ ngàng khi xôi Phú Thượng "hóa hình" thành làng mạc, ruộng nương ảnh 13

Chi hội 7 mang tới lễ hội một mâm xôi khổng lồ dưới hình hài ruộng bậc thang. Theo các nghệ nhân, tác phẩm cũng tượng trưng cho cột cờ Lũng Cú - một biểu tượng đầy thiêng liêng của Tổ quốc.