Tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long, hạt lúa không chỉ là nguồn sống, mà còn là kết tinh của trí tuệ và niềm tự hào dân tộc. Từ những giống lúa mùa truyền thống đến những hạt gạo đạt danh hiệu “ngon nhất thế giới”, mỗi hạt gạo đều mang câu chuyện về con người và khát vọng vươn lên của nông nghiệp miền tây.

Kỹ sư Hồ Quang Cua đã chứng minh rằng sự sáng tạo không nhất thiết bắt nguồn từ những phòng thí nghiệm tối tân, mà có thể nảy mầm ngay trên thửa ruộng quê nhà; rằng kiến thức hàn lâm sẽ phát huy tác dụng tối đa nếu gắn liền với kinh nghiệm và sáng tạo của người nông dân.  

Gạo ST25 của ông Hồ Quang Cua đã vượt qua gạo Campuchia và Ấn Độ để thắng giải ở cuộc thi gạo ngon nhất thế giới năm 2023. Cuộc thi là một phần trong khuôn khổ Hội nghị Thương mại Lúa gạo toàn cầu tại Cebu (Philippines), do The Rice Trader tổ chức.

Thời gian qua, nhiều đơn vị, doanh nghiệp ở miền trung, Tây Nguyên và đồng bằng sông Hồng đưa giống lúa ST25 vào trồng thử nghiệm. Kết quả cho thấy có nhiều khả quan, tuy nhiên việc đưa giống lúa này vào trồng khi chưa được khảo nghiệm vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro.

Sáng 26-8, Thanh tra Sở NN-PTNT tỉnh Bạc Liêu cho biết, vừa tiến hành công bố quyết định của Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu về việc phạt hành chính 90 triệu đồng đối với Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Quyết Thắng, trụ sở tại xã Lộc Ninh, huyện Hồng Dân (Bạc Liêu) do bán giống lúa giả ST24.

Ngày 9-7, Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng Trần Văn Chuyện cho biết, nhóm tác giả nghiên cứu giống lúa thơm ST25 do Kỹ sư Hồ Quang Cua là trưởng nhóm sẽ đầu tư xây dựng Nhà máy chế biến lúa gạo ST25 - “Gạo ngon nhất thế giới” tại thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng.