Nước ta có nhiều địa phương ướp trà sen. Nhưng nghề ướp trà sen Tây Hồ, thú thưởng trà sen của người Hà Nội mang nhiều nét văn hóa tinh tế, độc đáo nhất.

7.000 người dân trên địa bàn Hà Nội đã tham gia đạp xe quanh hồ Tây. Hoạt động này nhằm quảng bá hình ảnh thiên nhiên, con người, du lịch của quận Tây Hồ; vận động người dân tăng cường sử dụng xe đạp và chung tay bảo vệ môi trường để cuộc sống thêm xanh hơn.

Trong khuôn khổ của Lễ hội Sen Hà Nội năm 2024, sự kiện giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh miền núi phía bắc được tổ chức tại Không gian Văn hóa sáng tạo Tây Hồ (quận Tây Hồ, Hà Nội), sẽ đem đến cho du khách những sản phẩm đa dạng, độc đáo, đặc biệt là các sản phẩm làm từ sen.

Nhằm nâng tầm thương hiệu, phát triển cây hoa sen gắn với nông nghiệp đô thị và du lịch, từ ngày 12-16/7, thành phố Hà Nội tổ chức Lễ hội Sen Hà Nội và giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh miền núi phía bắc năm 2024 với nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật, giới thiệu sản phẩm đặc sắc.

Việt Nam là đất nước có nhiều loài sen quý. Tất cả các bộ phận của sen từ củ, thân, lá, hoa đều được sử dụng cho các mục đích khác nhau. Vấn đề là làm thế nào để khai thác, phát huy tối đa giá trị kinh tế, văn hóa, du lịch của cây sen.

Việt Nam có hàng trăm giống sen bản địa lẫn lai tạo, nhưng sen Tây Hồ (Hà Nội) - giống sen trăm cánh, được coi là giống sen “đệ nhất”. Người dân trong vùng đã ướp trà sen, làm nhiều sản phẩm từ sen. Từ thực tế này, quận Tây Hồ đang tìm giải pháp để nâng cao giá trị thương hiệu lẫn sản phẩm từ sen Tây Hồ.