Bao đời nay, làng Phú Hạnh (xã Thượng Trưng, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc) nức tiếng gần xa với các loại bánh đúc, bánh hòn, bánh tẻ, bánh giầy. Bánh quê đã trở thành sản phẩm gắn kết cộng đồng, thành nỗi nhớ của người đi xa.