Việc bảo đảm bữa ăn đủ dinh dưỡng hằng ngày cho học sinh cấp tiểu học có ý nghĩa rất quan trọng bởi đây là vấn đề liên quan đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ. Chăm lo thể chất cho học sinh bậc tiểu học mang lại nhiều lợi ích đối với mỗi học sinh, cha mẹ học sinh và nhà trường.
Bếp ăn mẫu tại trường Tiểu học Ngô Gia Tự, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng là bếp ăn thứ 4 trên toàn quốc được khánh thành và đưa vào sử dụng trong năm học mới 2023-2024. Chương trình nằm trong Dự án Bữa ăn học đường do Ajinomoto Việt Nam phối hợp với Bộ Giáo dục-Đào tạo và Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y tế triển khai, thực hiện.
Việc tổ chức bữa ăn học đường tại các trường mầm non, tiểu học hiện còn gặp khó khăn, chủ yếu do điều kiện cơ sở vật chất chưa đáp ứng - nhất là tại các trường, điểm trường vùng sâu, vùng xa, miền núi - và khâu quản lý, giám sát còn hạn chế.
