Phụ nữ Dao Quế Lâm ở xã Yến Dương, huyện Ba Bể (tỉnh Bắc Kạn) ngoài giỏi làm nông nghiệp, khéo làm bánh, còn biết đan lát sản phẩm từ cây trúc, làm nông cụ, đồ mỹ nghệ. Vào dịp Tết Nguyên đán, người Dao nơi đây gói bánh chưng đen làm từ gạo nếp nương dâng lên tổ tiên.
Xã Yến Dương là địa phương có hệ thống rừng trúc rộng lớn, là địa điểm tham quan thu hút khách du lịch.
Đan lát tạo công ăn việc làm và thu nhập trong lúc nông nhàn.
Nghề đan lát sản phẩm thủ công truyền thống như gùi, mẹt, nong, nia... của đồng bào dân tộc Dao được khôi phục, trở thành hàng hóa, đem lại nguồn thu nhập.
Công đoạn gói bánh được xếp vào công đoạn quan trọng nhất.
Những chiếc bánh chưng đen được gói thành hình trụ và đẹp mắt.
